[請益] 密斯朵的鮮奶不能比較多了嗎？

看板Starbucks作者 (咩咩)時間9年前 (2014/09/16 16:09), 9年前編輯推噓6(6推 0噓 16→)
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可能我還停留在很多年前 星巴克放鮮奶在旁邊讓客人隨便加的日子… 自從收走鮮奶後，我點密斯朵都只好去櫃台說太苦 夥伴都很樂意的再幫我添滿鮮奶 這樣其實也很不好意思 我後來點時就會直接說要咖啡三分、鮮奶七分 夥伴頂多會說咖啡味比較淡喔～但還是會照做 沒想到今天去北醫門市，夥伴說不行！ 夥伴說一定要各半，不能鮮奶比較多，那是固定的比例 比較好喝之類的 我說 但我覺得那樣很苦，我以前都點咖啡三分沒問題阿 他就改口說成本還是什麼公司內部規定 現在不行 想請問是真的嗎？@@ 現在規定不能鮮奶比咖啡多的比例嗎？ 還是以前剛好都遇到比較隨和的夥伴而已…？ 不過當下我也不知道要回什麼，也不想爲難他 就離開了… -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.71.111.237 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Starbucks/M.1410854989.A.2F9.html
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09/16 16:44, , 1F
上禮拜我點冰密斯朵，要求冰塊少點，還會主動多給奶
09/16 16:44, 1F
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沒遇過不行 以前常點 咖啡 牛奶 豆漿 各1/3
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我只有遇過以前早餐有特價時段的時候不行
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但是特價時段過了以後沒有限制 現在也沒特價時段了
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少冰一般是牛奶補滿 除非特別說用茶補滿(如茶蜜斯朵
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09/16 17:17, , 6F
但濃縮咖啡為主的飲品無法少去冰後用咖啡液補滿
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09/16 19:34, , 7F
前幾天買點少冰夥伴有問要多咖啡還是多牛奶..特例
09/16 19:34, 7F
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09/16 22:39, , 8F
之前點去冰 夥伴也是問要咖啡或是牛奶補滿
09/16 22:39, 8F
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09/16 23:43, , 9F
大絕招:我每天喝都這樣點 怎麼只有你們家不行
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這種東西公司沒有下完全的一套做法 尤其資歷不夠的
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夥伴就會覺得公司就是教一半一半 那你就硬一點
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飲料做法是可以變通的 只是客人不懂
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夥伴又死腦筋 造成統一做法卻根本不統一
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我還遇過喝本日要加三分奶 結果夥伴直接寫杯密斯朵
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深呼吸一口氣就想說好吧算了 飲料都做了
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09/17 00:27, , 16F
有些飲品還是照規定來較好..像冰焦瑪少冰 就無法維
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持分層 點的客人要有心裡準備 而不是認為冰塊佔位。
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至於客制化真要看資歷與對飲料配方了解程度 再自行
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變化
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原po碰到應是新手機率高..密斯朵絕對可客制自調比例
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09/17 09:38, , 21F
除了早餐時段的密斯朵套餐(為套餐行銷)
09/17 09:38, 21F
謝謝樓上各位的解惑～我印象中也都是ok 調比例而已應該不會造成夥伴困擾 況且我去的時候不是生意好的時段 只有兩個客人...可能他是新手 或是他心情不好吧XD ※ 編輯: shuwenwu (42.71.18.126), 09/17/2014 16:44:21
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09/19 08:33, , 22F
如果不是分層 一般熱飲成分內都可以要求調整比例吧
09/19 08:33, 22F
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