[閒聊] 剛剛買咖啡的小心得

看板Starbucks作者 (Enri)時間14年前 (2012/02/09 20:56), 編輯推噓9(9推 0噓 21→)
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其實有點不知道標題要打什麼 XD 話說 稍早去買咖啡 幾乎每天都會去 除非在某些時段 不然其實都不需要等待太久 也沒什麼排隊人潮 我買的時候 前面有三組客人 第一組是已經在站吧檯等飲料的三個(?)女生 第二組是一個女生 再來就是兩個男生點得是星冰樂買一送一 點完後就走到吧檯附近等飲料 點飲料排隊時就注意到那群女生 因為其中一個高大嬌嬌女聲音真的很 刺耳 很像捏鼻子講話 等到他們餐點全部到齊 分兩個托盤 嬌嬌女的托盤應該有兩杯飲料和點心 (可能吧 沒看很仔細) 不知道怎樣他可能手軟吧 就 一杯飲料硬生生的吧檯內倒 大家這時可以想像一下 她發出的聲音 就 恩~~~ 恩~~~ 夥伴的臉很明顯都歪掉 但還是很 機械式 的說 沒事吧 .... XD (今天整間店裡的夥伴都不是熟面孔 負責吧檯的夥伴一直在恍神不知道在幹嘛) 女生們也沒多說什麼 夥伴說待會會幫他們補上 之後他們就端著飲料直接上樓 過了漫長的等待 這裡就呼應道我說 夥伴一直在恍神 連牛奶奶鋼都一直加熱 輪流 我很那悶 我的是零脂 另一鋼顯然不是 他連擦都沒擦就直接重複加熱 (忘記那根加熱棒子的名子) 等待製作飲料也多了不少 明明就都沒人排隊 也沒什麼人 還可以塞住 又過了一段時間 裡面有個應該是值班經理的出來 吧檯夥伴馬上說 剛剛有個女的打翻飲料 死三八 !!!!!!!!!!!!!!! 人難免都有情緒 這種話不是要在後台講嗎? 還被也是客人的我聽到看到 然後 他又不知道怎樣的一直跟另一個站收銀台的貼耳講悄悄話 我比較在意的事 他們兩個不只一次把奶鋼拿下來換另一鋼加熱 那他們知道哪一鋼材是零脂的嗎? 而且飲料都塞住 出不來了! 其實等待飲料還好 做錯飲料也還好 只是對客人來說 夥伴這樣的行為舉止和態度讓人感覺蠻糟的 不是花錢就要別人對我鞠躬盡瘁 世界上真的也充斥很多死三八 XD 但 感覺就有點 走味了 XD 所以以後也不要要求太多嗎? 不然會被偷罵 XD 只是小小的分享 XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.167.186.45 ※ 編輯: enricore 來自: 118.167.186.45 (02/09 21:00)
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唉呦~剛剛以為原PO幹嘛罵人.原來是...果然不知道要用啥標題
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但因為他人的身分特質而歧視別人.反而是自己的觀念有偏差
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消極就是看看他人想想自己.警惕不要跟那夥伴的行為一樣失序
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我也覺得最近員工素質下降很多，前幾天在公館附近某間門市，
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我在的時間大約是七點多到十點多，三小時的時間內，好幾度
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店員聊天大笑的音量可以蓋過整個咖啡廳其他人的音量，聲音都
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是從吧檯方向傳來的，不然就是有店員的熟人來消費，店員直接
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到位子上跟朋友大聊特聊，另外當天取餐的方式也讓我很驚訝，
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店員喊完後把飲料放在台上，直接回頭過去跟其他店員聊天(當
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時我後面並沒有其他客人，所以我可以確定他不是忙著回頭要處
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理其他餐點)，完全沒有管是誰拿走那杯飲料，因為當時我坐在
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離吧檯有點距離的位子，那是不是我走再慢一點，我根本不知道
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台上的飲料是不是我的，總之明顯感覺到整個員工素質的下降
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同感 之前會用說"X小姐早安"現在都說"小姐早安",然後在
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杯上看到我的姓 (夥伴明明就記得我姓什麼)
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在外場表達自己的情緒 很 糟 糕
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今天那夥伴看了一下杯子 也念不出來 就直接給我
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我看得出他有想念 但放棄 因為他在做飲料也是這樣 一直念
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在新竹的門市，夥伴的服務態度都很好(包括買一送一日)！
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我覺得什麼人都有拉~ 我也遇過不少個很棒的夥伴 :)
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嚇到~
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台南的門市我覺得都很棒 給原PO拍拍
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台南門市目前品質真的不錯
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我經常認自己的杯子去拿飲料，如果沒用隨行杯又沒盯著吧台
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就會拿到放了一會兒、奶泡消掉的咖啡
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還好至今沒有被A走過飲料
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講到這個我才想到當天那個咒罵的夥伴也雙手奉上飲料給錯
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的人 重點是 那個人才剛剛點好飲料 前麵都塞住 怎會他還
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可以先拿 XD 也只講 X先生的飲料 連品名都沒說
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素質下降已經有一陣子了...展店太快訓練又不足
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