[討論] 製作飲料的速度

看板Starbucks作者 (simple life)時間12年前 (2011/10/19 23:25), 編輯推噓9(9推 0噓 53→)
留言62則, 20人參與, 最新討論串1/1
今天購買星巴克時 當我說要購買大杯冰本日 還在詢問今天是使用哪的咖啡豆和優惠的問題時 都還沒說冰塊量跟牛奶要加到多少時 櫃台後面的夥伴就很主動的加到八分滿 預留的空間我猜是他要加冰塊 我趕緊打住請他剩下來的空間加滿牛奶 因為我購買時只有我一個客人 不知道為何我都還沒點餐跟結帳完畢他就在幫我製作飲料 當下我是覺得很不被尊重 請教各位夥伴當初教育訓練有教導這項嗎 如果有的話 是否該客訴此員工呢 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.117.236.101
→
10/19 23:41, , 1F
可能就是因為沒人單純不想讓你等而已吧
10/19 23:41, 1F
→
10/19 23:41, , 2F
夥伴是好心不想讓你等，當然可能沒注意到你的後續狀況
10/19 23:41, 2F
→
10/19 23:42, , 3F
只是這樣就要客訴，未免太過小題大作一點。(個人意見)
10/19 23:42, 3F
→
10/19 23:58, , 4F
你也說他是加到八分滿，所以並沒有直接作全滿不是嗎？
10/19 23:58, 4F
→
10/19 23:59, , 5F
另外就算他加了冰塊，你又怎麼知道在你說要去冰之後他不會倒
10/19 23:59, 5F
→
10/19 23:59, , 6F
掉重新做一杯給你？光憑文章裡的說明不覺得對方有問題。
10/19 23:59, 6F
→
10/20 00:29, , 7F
可以現場叮嚀一下 不至於客訴^^"
10/20 00:29, 7F
推
10/20 09:54, , 8F
怎麼好像動不動就要客訴呀 與夥伴溝通過了嘛？
10/20 09:54, 8F
推
10/20 10:52, , 9F
有問題就當下講啊... 個人覺得這樣結完帳剛好拿到很方便
10/20 10:52, 9F
→
10/20 11:01, , 10F
現在的客人都這樣動不動就客訴嗎?夥伴真的很辛苦!!!!!
10/20 11:01, 10F
推
10/20 11:21, , 11F
冰咖啡加奶的人不多而且通常都會一口氣點完吧＠＠
10/20 11:21, 11F
→
10/20 11:37, , 12F
冰咖啡加奶就是冰密絲朵啊 不過價格一樣 我也會先說
10/20 11:37, 12F
→
10/20 11:37, , 13F
我要點冰咖啡 最後才說冰塊和客制需求
10/20 11:37, 13F
推
10/20 11:56, , 14F
你都已經點了冰本日..才在問咖啡豆..順序反了吧@@..
10/20 11:56, 14F
→
10/20 12:40, , 15F
做太慢->客訴 做太快->客訴.........
10/20 12:40, 15F
→
10/20 12:40, , 16F
了不起就是講了需要的牛奶量重做嘛= = 需要客訴嗎
10/20 12:40, 16F
→
10/20 13:10, , 17F
有的時候確實是夥伴有問題，這無可厚非得客訴
10/20 13:10, 17F
→
10/20 14:50, , 18F
只有我覺得敢漲價就不要怕人刁嗎
10/20 14:50, 18F
→
10/20 14:59, , 19F
漲價又不是夥伴決定的，把漲價跟夥伴的問題怪在一起幹嘛
10/20 14:59, 19F
→
10/20 15:51, , 20F
我覺得這是自己假想可能發生的事,並沒發生,客訴不成立...
10/20 15:51, 20F
→
10/20 15:52, , 21F
不過我覺得商家是一體的,不必有因此體恤員工的想法
10/20 15:52, 21F
→
10/20 15:53, , 22F
我說的不是這件事,是指在其它合理的狀況下,該爭的就爭取
10/20 15:53, 22F
→
10/20 15:54, , 23F
如果因為公司不當政策造成員工困擾-->累積到一定程度會跟
10/20 15:54, 23F
→
10/20 15:54, , 24F
公司反映,公司才會知道消費者對某些政策是不滿意的
10/20 15:54, 24F
→
10/20 17:19, , 25F
推"把漲價跟夥伴的問題怪在一起幹嘛"
10/20 17:19, 25F
推
10/20 17:22, , 26F
雖然不一定正確，但消費者覺得漲了價服務要變好也是正常
10/20 17:22, 26F
→
10/20 17:22, , 27F
不是每個人都當過夥伴…且之前CVS就有在講，時薪調了之後
10/20 17:22, 27F
→
10/20 17:23, , 28F
漲價品質沒變好為什麼不能要求服務要變好...
10/20 17:23, 28F
→
10/20 17:24, , 29F
沒多久就會漲價，可見羊毛出在羊身上囉
10/20 17:24, 29F
→
10/20 17:24, , 30F
不要說消費者最大，可是事實就是付薪水給員工的不是公司
10/20 17:24, 30F
→
10/20 17:25, , 31F
而是消費者，只要在不是奧客前提下，要求服務變好不應該嗎?
10/20 17:25, 31F
→
10/20 17:26, , 32F
感覺這是大部份消費者都有的想法，大家也不用因為是星巴克
10/20 17:26, 32F
→
10/20 17:26, , 33F
就好像覺得在星巴克消費的顧客都該怎樣怎樣…
10/20 17:26, 33F
→
10/20 17:26, , 34F
難道說要高品質的消費者才有資格進星巴克消費嗎??
10/20 17:26, 34F
推
10/20 17:32, , 35F
昨天在站前廣場門市消費體驗也不甚愉悅，唉。
10/20 17:32, 35F
→
10/20 20:16, , 36F
但是原po的狀況，是服務不好嗎？
10/20 20:16, 36F
→
10/20 20:17, , 37F
夥伴難為，哭哭。
10/20 20:17, 37F
推
10/20 21:11, , 38F
其實我有時候會覺得夥伴都不把話聽完就急著去做咖啡...
10/20 21:11, 38F
→
10/20 21:12, , 39F
其實感覺很差..每次都要一再重複自己的要求..還不一定做對..
10/20 21:12, 39F
推
10/20 23:23, , 40F
我也常常有同感，雖然夥伴是希望我們很快的就拿到飲料
10/20 23:23, 40F
→
10/20 23:24, , 41F
可是我都還沒點完他就在做了!
10/20 23:24, 41F
→
10/20 23:24, , 42F
才剛講巧克力可可碎片星冰樂.....
10/20 23:24, 42F
→
10/20 23:26, , 43F
還沒講完...就在已經在打了!我要改零脂牛奶耶(囧)
10/20 23:26, 43F
推
10/21 05:32, , 44F
不是多花個10塊就可以當大爺
10/21 05:32, 44F
→
10/21 09:24, , 45F
也不是什麼東西都沒提升就可以漲個十塊
10/21 09:24, 45F
→
10/21 11:00, , 46F
推樓上K大 很多店員都沒在聽客人講話 有一次要求冰塊只要
10/21 11:00, 46F
→
10/21 11:00, , 47F
一點點就好 話講到一半 店員就說我知道我知道 接著迅速
10/21 11:00, 47F
→
10/21 11:01, , 48F
結帳 結果拿到飲料冰塊還是正常量= =
10/21 11:01, 48F
→
10/21 11:01, , 49F
好好聽完 好好看杯子上寫什麼不行嗎?
10/21 11:01, 49F
→
10/21 12:33, , 50F
我並不認為漲價跟服務是有正相關的,我只是希望他能把
10/21 12:33, 50F
→
10/21 12:34, , 51F
我的點餐內容聽完再製作飲料,畢竟當時只有我一位客人
10/21 12:34, 51F
→
10/21 12:35, , 52F
都製作了飲料,我在要求我的訴求時,這樣我也對你感到
10/21 12:35, 52F
→
10/21 12:36, , 53F
抱歉不是嗎
10/21 12:36, 53F
→
10/21 12:38, , 54F
所以某樓說多花十元就可以當大爺這句話實在是言重了
10/21 12:38, 54F
→
10/21 23:30, , 55F
能理解 但......可能原PO不知道被客訴有多慘巴@@"
10/21 23:30, 55F
→
10/21 23:50, , 56F
被客訴很慘不是更應該要用心做嗎..?難道要為了他們會很慘
10/21 23:50, 56F
→
10/21 23:51, , 57F
就要讓他們一直不理客人、做錯東西 一直倒掉重做..?很浪費耶
10/21 23:51, 57F
→
10/21 23:51, , 58F
我相信這不是某幾個夥伴個人行為 全台這麼多星巴克 我也沒說
10/21 23:51, 58F
→
10/21 23:52, , 59F
是哪間店的伙計 感覺上是很多地方都這樣了(至少我好多店都有
10/21 23:52, 59F
→
10/21 23:52, , 60F
遇到)...
10/21 23:52, 60F
→
10/21 23:53, , 61F
另外不是要當大爺 客製化本來就是星巴克的特色
10/21 23:53, 61F
→
10/21 23:54, , 62F
如果真的不想提供客製化 就去跟公司說阿!還怪客人咧
10/21 23:54, 62F
‣ 更多 freshjive921 的文章
文章代碼(AID): #1EdklDtC (Starbucks)