[心得] 不知道該難過還是
hi
各位夥伴們好 我是上次那位發文說買一送一要加油的新夥伴
所幸後來都沒發生什麼特別的意外也遇到很多nice又有耐心的夥伴跟LC
感謝上帝也感謝大家@@
然後最近剛站主機不久還在練習 (可能我真的很笨)
就是會緊張了點 腦子就瞬間空了那樣子的笨法= =
偶而會漏掉重複客人的飲料跟忘記傳杯
這真的是小弟我的不對 我還在多多努力
扯遠了
今天發生的事情是這樣的
今天小弟我上下午的班 是到晚上六點下班
在今日的飲品配方跟糕點認證從非常緊張到快下班時後來應該還算大致順利
想說今天應該會是個非常美好的一天
殊不知在接近下班的倒數15分鐘左右來了兩位男性客人
點了兩杯(大杯)的冰latte,我就以我目前所能最快的速度結完帳跟傳杯
結果我就繼續殼我的糕點櫃(那個時間很slow)
後來忽然聽到其中一位客人在拿飲料的等待區忽然大罵了幾句
只聽到他說 這太誇張了吧 我明明點特大杯的 怎麼會做成大杯的呢
然後他是我見過最爛的門市店員 這些話
當下我的值班經理也就是bar台的夥伴幫我重做了兩杯 而且我們已經致上無數次的歉意
才算是解決了這樣的衝突場面,但是我一直很難釋懷
我沒有跟客人重覆他點的飲料我真的錯很大 可是被罵成這樣 我真的很對不起值班
加上自己被罵是他看過最爛的門市店員 當下我的心情真的好難好難形容
結果我就只好有點無奈的殼玩糕點櫃跟地墊 但在這件事情結束之後的五分鐘
又來了一位女客人 要用隨行卡 可是裡面沒有金額 所以她用信用卡儲值
但是關於信用卡跟隨行卡儲值的主機按法我真的不是很懂 也算是沒按過
於是我請值班來教我幫我 我們也先道歉說不好意思我是新人 麻煩稍等一下
結果值班在教我的時候 那個女客人就說了一些很酸很不耐煩的話
說真的值班的動作跟指導並沒有浪費多餘的時間
是那個機器在讀卡跟作業時間的空檔才教我該怎麼做跟處理按鍵的步驟
結果再拿收執聯給女客人簽名的時候 她畫了兩下 筆沒有水
就往我的圍裙上丟了過來說了句 阿沒水是要我怎麼寫阿?
當下我們都很錯愕 後來值班馬上拿起那枝筆在個人杯專用的便條紙上畫了一下
發現筆的墨水是正常的 只是客人寫太大力寫不出來 然後我們只好一直不斷的道歉
才能使那位女客人滿意的離開門市
後來也接近我的下班時間了 我才默默的去KEY下班...
但是這兩件事在當下給我的打擊蠻大的
準備努力了一整天 竟然在最後的關頭就這樣被我搞砸了
很對不起客人也對不起夥伴 於是我後來留在門市休息的時候一直在失神狀態
整個很無力 也不知道能說跟能解釋什麼
只好很喪氣的回家 這樣po文分享也不知道是不是適當的舉動
可是我是真的有很多的疑惑跟沉悶
才會來這裡發文
不過我快撐過去了 一個月的訓練課程也快進入尾聲
我一定要繼續加油 也希望各位夥伴能給我一些建議跟指教
這禮拜六日要去總部上課 希望能做到最好
謝謝你們^^
也謝謝很挺我的值班跟夥伴們
我只是有點困惑跟無奈而已
如果發文在這不恰當我會自刪
謝謝
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.112.34.168
※ 編輯: wildhog 來自: 59.112.34.168 (09/24 02:53)
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