[轉錄][問題] 服務餐飲業??

看板Starbucks作者 (考完了啦 爽~~~)時間15年前 (2008/08/21 16:10), 編輯推噓1(1推 0噓 10→)
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※ [本文轉錄自 WomenTalk 看板] 作者: lonliu (我也想看天蠍座...) 看板: WomenTalk 標題: [問題] 服務業?? 時間: Thu Aug 21 15:37:22 2008 我們都知道 外面飲料攤 滿多會主動詢問 是否糖分冰量要改變 但是我們去喝很貴的星巴克時 店員卻不會主動問我們 冰量糖分牛奶等等東西需不需要改變 妳們會覺得星巴克服務很不好嗎??? 這樣是不及格的服務態度嗎??? 為何連外面飲料店都做得到的 星巴克卻做不到呢??? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.52.129
推
08/21 15:39,
我會選擇自己講 不會覺得態度差
08/21 15:39
→
08/21 15:40,
自己說就好了為什麼要人問@@
08/21 15:40
推
08/21 15:40,
主動說+1 有的會問喔(改低脂牛奶啥的)
08/21 15:40
推
08/21 15:41,
我面試的時候區經理強調他們是餐飲業 = =
08/21 15:41
→
08/21 15:42,
不過我不覺得沒有主動問這個就代表服務不周
08/21 15:42
→
08/21 15:42,
星巴克的氣氛不是那種飲料店可以隨便取代的
08/21 15:42
→
08/21 15:44,
因為不問的話 有人不知道可以改阿~
08/21 15:44
推
08/21 15:44,
推M大說的 那個感覺不一樣 自己說就好啦
08/21 15:44
→
08/21 15:44,
自己說就好了...不必要到人家問
08/21 15:44
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08/21 15:45,
第一次去我也不知道可以改
08/21 15:45
→
08/21 15:45,
但後來去看了星巴克版，還有在店裡聽
08/21 15:45
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08/21 15:46,
到客人在改，就知道了啊...
08/21 15:46
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08/21 15:48,
而且...最近因為7-11點數的關係
08/21 15:48
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08/21 15:48,
我去了幾家星巴克，老實講，人這麼多
08/21 15:48
→
08/21 15:48,
他們能保持活潑親切的態度已經很棒了
08/21 15:48
推
08/21 15:53,
可是有很多人不知道可以改啊?
08/21 15:53
推
08/21 15:53,
可以主動問吧..問能不能改有這麼難?
08/21 15:53
→
08/21 15:54,
如果店員主動詢問的話 不是會讓客人覺得
08/21 15:54
→
08/21 15:54,
更貼心 覺的服務態度更加分嗎??
08/21 15:54
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08/21 15:55,
那..如果沒有問，就覺得服務不好嗎?
08/21 15:55
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08/21 15:56,
而且路邊飲料攤都會問 星巴克為什麼不問?
08/21 15:56
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08/21 15:57,
會覺得這麼貴的價錢卻比飲料攤更不體貼客人
08/21 15:57
推
08/21 15:57,
要不要把這篇轉到星巴克版?
08/21 15:57
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08/21 15:57,
那邊喝星巴克的人比較多，也許會有人
08/21 15:57
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08/21 15:58,
解答疑惑??
08/21 15:58
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08/21 15:58,
那邊都是已經知道可以改的人
08/21 15:58
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08/21 15:59,
問不問 我都覺得沒差耶~~ 反正我要改變份量
08/21 15:59
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08/21 15:59,
我想知道的事 如果一開始不知道可以改的人
08/21 15:59
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08/21 15:59,
我是覺得可以試著轉看看，因為重點是
08/21 15:59
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08/21 15:59,
就會直接說，連問可不可以都沒問都懶得問了
08/21 15:59
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08/21 15:59,
為什麼不問之類的?
08/21 15:59
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08/21 15:59,
店員主動詢問有沒有加分的作用?!
08/21 15:59
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08/21 16:00,
對我來說，會，但不問的話我也不會覺
08/21 16:00
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08/21 16:01,
得態度哪裡不好?
08/21 16:01
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08/21 16:01,
或者是覺得哪裡不及格，因為服務不是
08/21 16:01
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08/21 16:01,
單看哪一個問不問的動作而已
08/21 16:01
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08/21 16:03,
對我來說，不會~只覺得"阿~可以改喔"
08/21 16:03
※ zobro:轉錄至看板 MenTalk 08/21 16:04
推
08/21 16:06,
服務當然不是只是一個問不問的動作
08/21 16:06
→
08/21 16:06,
但貼心的詢問絕對是服務重要的一環
08/21 16:06
推
08/21 16:07,
那我覺得可以轉星巴克版?那裡不是也
08/21 16:07
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08/21 16:08,
有在星巴克工作的夥伴呀
08/21 16:08
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08/21 16:08,
不過看原PO答不答應轉好了@@
08/21 16:08
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.154.125
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08/21 17:06, , 1F
這樣下去 以後櫃台可能要講10分鐘的話了 飲料要去冰糖分
08/21 17:06, 1F
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08/21 17:07, , 2F
牛奶如何改變改變之後口味可能會 那要不要帶一份蛋糕 最近
08/21 17:07, 2F
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08/21 17:07, , 3F
還有月餅蛋捲鳳梨酥...那需要塑膠袋嗎 順便看個隨行杯嗎
08/21 17:07, 3F
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08/21 17:08, , 4F
越講越長XD
08/21 17:08, 4F
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08/21 18:26, , 5F
服務業VS製造業
08/21 18:26, 5F
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08/21 18:27, , 6F
星巴克 是個滿分製造業 服務業的話 ...鄉民請給分
08/21 18:27, 6F
推
08/21 19:05, , 7F
咖啡要不要加糖不是都自己加的嗎?
08/21 19:05, 7F
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08/21 19:52, , 8F
Menu板上面有列出可以客製化的部分喔!下次可以抬頭看看
08/21 19:52, 8F
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08/21 20:22, , 9F
有些人還是弄不懂星巴克跟普通飲料店的差別
08/21 20:22, 9F
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08/22 02:57, , 10F
那你幹嘛進星巴克?
08/22 02:57, 10F
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11/24 18:27, , 11F
參考一下!謝謝! http://www.94istudy.com
11/24 18:27, 11F
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