Fw: [食記] 永和樂野鍋物

看板SongShan作者 (Gko)時間2年前 (2021/09/28 22:14), 2年前編輯推噓8(808)
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1XKoCIa5 ] 作者: redleeve (Gko) 看板: Food 標題: [食記] 永和樂野鍋物 時間: Tue Sep 28 22:13:34 2021 餐廳名稱: 樂野鍋物 消費時間:2021年/9月 地址:新北市永和區中山路一段166號(寶雅對面) 電話:(02)2231-0777 營業時間:週二~週日:11:30-14:00/17:30-21:30 公休日:週一 每人平均價位:400元 可否刷卡:否 有無包廂:無 圖文好讀 https://redleeve.pixnet.net/blog/post/559857745 內用一解封,我馬上殺去 永和 樂野鍋物 吃火鍋! 海陸雙人套餐只要$799+飲料冰淇淋自助吧吃到飽超划算 樂野鍋物有1.2樓的空間 整體裝潢設計走工業風格 店內明亮舒適,環境十分乾淨整潔 一樓有3桌4人座位和一排面牆的座位 採取個人鍋搭配電磁爐,更加安全喔! 也有兒童座椅喔! *自助吧部分 冰淇淋是泰國明果冰淇淋,都走熱帶的南洋風味 我最喜歡榴槤口味,綿密味道又很濃郁~ 飲料選擇較少,水.茉香綠茶.仙草甘茶.雀巢奶茶.檸檬茶等 我都喝仙草干茶! 火鍋湯頭有基本柴魚昆布,還有6種獨門湯頭 這邊要加30:川味麻辣/田園番茄/樂野牛奶/香菇素食/草本藥膳/韓式大醬 我們當天吃 海陸雙人餐 $799+麻辣鴨血$60 +拍照打卡好禮:小海鮮拼盤 肉品五選二,共10oz: 培根牛.梅花豬.雞腿肉.羊五花.櫻桃鴨 海鮮拼盤: 天使紅蝦X2.帶殼鮑魚X2.草蝦X6.鯛魚片X4.蛤蜊X12 火鍋湯底:樂野牛奶 +30 牛奶鍋是樂野的招牌必點湯頭 基本蔬菜熬煮的湯頭 再加上牛奶.鮮奶油等熬煮而成 最後還加入起司熬煮,牛奶味道香濃滑順 喝起來也不會膩口耶~ 蔬菜加下去煮也很入味 配蛤蜊煮,那湯頭加上海鮮味超棒 火鍋湯底:韓式大醬 +30 這是老闆加入韓式大醬改良而成的湯頭 我在火鍋店從沒吃過這湯頭口味 味道有點像味噌湯的重口味版 鹹香微辣,香噴噴~和培根牛超搭! 我喝了好幾碗湯~非常開胃 美國培根牛 5oz 培根牛吃起來很軟Q肥美~ 配上韓式大醬湯很過癮 涮肉快速涮個幾下就熟了,可別涮太久 牛肉會老掉 台灣去骨雞腿肉 老闆每天半夜去市場買的雞腿肉 可不是冷凍雞腿肉喔,冷凍的都沒什麼水分 國小綽號雞腿姊姊的我,怎麼能不點呢? 雞腿吃起來鮮嫩多汁 也切得很厚實 連皮都好Q好好吃 海鮮拼盤超豐富也都很新鮮 最讚的是天使紅蝦有去殼和去背部腸泥 吃起來就不會有沙沙的腸泥影響口感 一定要吸個蝦頭,超過癮的蝦味 蛤蜊鮮甜沒有腥味,配牛奶鍋超好吃~ 沙子都有吐乾淨,超讚 火鍋附餐我們點雞蛋/客家粿條 在火鍋店沒吃過客家粿條耶 必點,非常Q彈有嚼勁,特別好吃 太喜歡牛奶鍋了,之後打算再回訪吃內用499套餐~ https://imgur.com/1zRmDBt
https://imgur.com/sp12sdZ
https://imgur.com/kwGQZHB
-- 我是G子,是顆橘子頭的女孩兒~ 喜歡把生活用圖文紀錄下來,也喜歡寫食譜的一顆橘子頭! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.36.183.155 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1632838418.A.905.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: redleeve (114.36.183.155 臺灣), 09/28/2021 22:14:55 ※ 編輯: redleeve (114.36.183.155 臺灣), 09/28/2021 22:19:04

09/28 23:46, 2年前 , 1F
濃濃的…
09/28 23:46, 1F

09/29 02:50, 2年前 , 2F
謝謝分享
09/29 02:50, 2F

09/29 06:43, 2年前 , 3F
有點業業的
09/29 06:43, 3F

09/29 08:54, 2年前 , 4F
永和小海水產開到第五間了 還是都爆滿 怎打
09/29 08:54, 4F

09/29 09:10, 2年前 , 5F
這肉看起來不行
09/29 09:10, 5F

09/29 12:46, 2年前 , 6F
最後一張看起來很扣分
09/29 12:46, 6F

09/29 12:48, 2年前 , 7F
小海分店品質是不是不穩定啊? 去不同店吃幾次感覺有點
09/29 12:48, 7F

09/29 12:48, 2年前 , 8F
落差
09/29 12:48, 8F

09/29 17:12, 2年前 , 9F
同意樓上 我吃過兩家 結果其中一家分店又少又雷 怪怪
09/29 17:12, 9F

09/29 17:12, 2年前 , 10F
09/29 17:12, 10F

09/29 20:17, 2年前 , 11F
我是原po,這家是樂野鍋物 跟小海沒有關係耶
09/29 20:17, 11F

09/29 20:18, 2年前 , 12F
畢竟是雪花牛而已
09/29 20:18, 12F

09/29 20:23, 2年前 , 13F
這樣聽起來有機會來去吃看看小海 好奇
09/29 20:23, 13F

09/29 20:24, 2年前 , 14F
每次都排隊
09/29 20:24, 14F

09/29 23:03, 2年前 , 15F
想偷渡問小海雷分店是哪間
09/29 23:03, 15F

09/30 00:16, 2年前 , 16F
很普 不如築間或者聚
09/30 00:16, 16F
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