[閒聊] 光南樓上築間集團三連發的餐廳開幕了
如題,我自己是燒肉吃到飽的愛好者,
但谷歌上的評價太多給五星像洗的,想請教鄉民的意見。
畢竟永和的燒肉吃到飽選擇不多。
先說自己的用餐心得,築間火鍋,當天因為想悠閒用餐,跳過了吃到飽的兩間,
選了單點的火鍋,
加上之前在中南部吃過,食材和環境都不錯,雖然價格略高還是上了。
結果肉質意外的差(口感是冰了很久切的很薄),比我在中南部吃的要差上許多,
差到就算在吃到飽點到也不想續點的等級。
菜盤看來也缺少青青翠翠的新鮮感,
座位略擠,對外窗很高,無法坐著看下方景色,只能抬頭看天空。
但自助吧的飲料、冰種類夠多,
下午不休息,又開到凌晨四點,冷氣有強,不會強制趕人,這點又很加分。
另外服務人員可能是剛開,流程不熟,會看到大家跑來跑去,但態度都很好,
要特別值得一提,
築間是唯一一間我吃到,在防疫期間,能自取自助吧的餐廳(用免洗手套破解)
結論是非用餐尖鋒時間可去,肉質能改進就好了。
重點還是要問問大家,本格和牛 燒肉放題推薦嗎?
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