Fw: [食記] 台北松菸 來特冰淇淋 招牌綜合粉粿冰
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PfEYDWJ ]
作者: QQminiai (板橋阿黛鵝) 看板: Food
標題: [食記] 台北松菸 來特冰淇淋 招牌綜合粉粿冰
時間: Tue Aug 29 12:07:31 2017
餐廳名稱:來特冰淇淋
消費時間:201708
地址:105台北市松山區八德路四段36巷54號
電話:(02)2762-2008
營業時間:週二公休;其他天:下午一點至晚間十點
推薦:綜合粉粿冰($70元)、綜合粉粿($45元)
圖文版:http://www.getwo.com.tw/alicequeen/?p=4506
這家位於八德路、台北松菸周邊的巷弄店家「來特冰淇淋」,店面風格非常文青,彩色的
粉粿是天然無色素添加,也是目前熱門的IG打卡地標之一。彩色的天然手作粉粿撲滿在黑
糖清冰上,豐富視覺和多層次的味覺都接近滿分。
其實綜合粉粿冰算是夏天限定,所以要吃的話要趁早挑對時機。
滿滿大塊的粉粿冰真不是蓋的,底下是有桂圓味道的黑糖清冰,我吃了幾口真的很棒很香
,有點粗細不一的口感是來自手工挫的口感。粉粿大塊而且Q彈。旁邊附有溫熱紫米跟綠
豆薏仁,我覺得很好吃。
點一碗綜合粉粿,就是粽合粉粿塞滿碗,上面點綴的是桂圓。
或許會有人擔心色素問題,但這裡保證天然染色,像是黃色粉粿就是使用黃槴子製作,藍
色的就是蝶豆花,加上剉冰都是黑糖桂圓製作,少了添加物和色素的製作成本一定比較高
些,但很開心這時代這台北還能吃到這手工的味道。關於這家店的其他介紹我就不說了,
網路啊都找得到。
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