[食記] 對味TheTASTE 巷弄咖啡廳好吃漢堡/薯條大推巧克力香蕉塔！

看板SongShan作者df41022 (神奇君)時間8年前 (2015/12/29 23:35)推噓3(3推 0噓 3→)

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店名：對味 The TASTE 營業時間：二～日08:00~21:00（20:30停止點餐，週一公休）電話：(02)2244-7898 地址：新北市中和區南山路81巷8弄2號官方臉書：對味 The TASTE 用餐時間：2015/12/29（二）晚平均消費：$385/人（不分時段）圖文完整介紹：http://df41022.pixnet.net/blog/post/442273043 *本篇為自費文，文章內容皆為真實感受 *本文最後更新日期：2015/12/29 中永和是一般本君不太會造訪的地區，一來是因為交通不便、二來是那邊不太有本君感興趣的店（本君最感興趣的當然就是甜點囉～）但2015年11月，卻有一家低調的咖啡廳在中和巷弄裡悄悄開幕，店名叫做「對味 The TASTE」起初，「對味」的FB上只提到他們有賣早午餐、漢堡和義式餐點，所以本君沒有太care。直到最近有朋友前往拜訪，大力讚賞「對味」的甜點，才讓本君決定衝一發！「對味」位在中和區南山路81巷裡，相當低調、不太好找，本君對於這附近人生地不熟，騎腳踏車過來在附近繞了十幾分鐘才找到如果是開車過來的話，附近有兩個停車場：一個在南山路81巷32號對面，是私人停車場，平日營業到18:00、假日到23:00；另一個是中和國小地下停車場，24小時營業或許是因為剛開幕、也或許是這家店真的訓練有素，當天遇到的帥哥店員（老闆？）對待客人的態度相當有禮貌、對餐單講解得也很清楚詳細，讓本君有點受寵若驚了((相機是之後才拿出來的，本君拍胸脯保證對方絕對不是因為懷疑遇到部落客才裝個樣子=^= 聖誕節剛過，店內一角還擺放著一閃一閃的聖誕樹，增添歡樂氣氛順帶一提，聖誕節當天晚上，「對味」甚至還舉辦抽獎活動，最大獎可是機票呢!!! 抽獎活動影片請點我當天晚上來的時候其實客人不少，不過空間夠寬敞、不同桌之間無需擔心肩並肩的問題不只提供無線網路，貼心的「對味」還在店內的每一個座位底下都安置了插座、可以讓客人免費充電～店內不收取服務費，餐具、茶水、盤子都是自取喔！藏在櫥櫃上的札克魔王！他在店家臉書上面很搶戲XD 一坐定位，服務生便遞了一杯水過來，小啜一口、本君馬上感到意外，這可不是一般的白開水、而是氣泡水呢～簡單的小調整、卻馬上把別人對這家店的印象分數拉高了【菜單】（取自店家粉專）「對味」的主餐品項以早午餐、漢堡和義式餐點為主，但要注意一下時段、並不是全時段皆提供所有餐點除了早午餐的提供時段是08:00~14:00，其餘品項的提供時段都是11:00~14:00、17:00~20:30 菜單背面是飲料與甜點，下午茶時段14:00~17:00「任選1款甜點+$120飲料」只要$200喔～另外，要注意到主餐類加價升級套餐中的「甜點」是店家另外製作的小點心，而不是這類比較高成本的甜點:P 起司精神牛肉堡$250 本君點了漢堡與甜點各一份，飲料看起來比較一般就沒點了漢堡的擺盤跟一般的美式漢堡不太一樣，改用長型的木盤盛裝，一端放漢堡、一端放薯條，其實個人覺得這賣相有點弱，不過食物好吃比較重要XD 薯條裝得滿滿一盆、份量不少噎～熱呼呼的、大概是剛炸出來、連盛裝的金屬容器都稍微發燙！怕油膩的本君平常不太吃炸物，卻不得不說這薯條真的好吃～馬鈴薯的口感厚實、飽滿、薯香十足，連本君這種舌頭很不敏感的人都可以很明顯地感覺到這是店家自己現炸的薯條，酥脆卻不油膩、不沾手，還隱約地帶有一股清香，放在桌子上、香氣就不斷地往鼻孔裡滲，實在太迷人了>”< 比起一般美式漢堡店最常用的做法（把漢堡一絲不掛地攤在盤子上030），「對味」的漢堡的設計顯得貼心許多，用防油紙包裝著，中間還切了一刀、將漢堡一分為二、更方便食用且不弄髒手，對於注重形象的客人來說，「對味」的設計讓人吃漢堡也能吃得優雅！（情侶可以不用怕在對方面前出糗囉）哇嗚嗚～這起司好讚~><~看顏色推測裡面至少有三種起司吧!!! 咬下去立即感受到濃濃的起司味～果然是起司控必備的「起司精神」另外還夾了牛肉排、蕃茄、生菜、醃黃瓜等等美式漢堡中的經典元素，牛肉排的肥肉比例偏高、吃起來更油厚一些，但還不至油膩個人覺得這款漢堡雖然好吃，但柔軟的麵包體、肥美的牛肉排、、濃郁的起司、還有一旁附上的薯條，都讓人不自覺地聯想到麥當勞噎（這不是誇獎也不是貶損，是真的很像XD）生香蕉巧克力塔$135 本來想點的是德式布雷塔，不過來得晚了、布蕾塔早已經賣光光QQ 擺盤還真是別出心裁，本以為應該是從甜點櫃裡面拿出來而已，沒想到還有畫盤>//< 塔皮的外觀有點不整，但份量比本君預期的大了一些，上面灑了厚厚的一層可可粉與些許糖粒，更加讓人好奇底下到底藏了什麼寶別看它外觀蠻素的，吃起來竟美味得讓本君有點小驚艷冰冰涼涼的巧克力甘納許，甜而不膩、口感實在，跟塔皮中間夾了豐富的香蕉果肉，滋味結合幾近完美塔皮也很特別，不像一般甜塔的塔皮是單純的酥脆，「對味」的塔皮感覺倒比較像鹹派的餅皮、稍具層次感（雖然它吃起來偏甜），跟內餡一整個搭配得很「對味」噎!!! 【總評】本君這回是衝著甜點而來、看來是來對了，生香蕉巧克力塔真的有到位！而漢堡雖然有濃濃的起司，但不至驚艷，而且餐點沒搭配飲料多少還是有一點乾:P 環境寬敞舒適，有無線網路、全座位提供插座都很加分！服務態度謙恭有禮，是會讓人想來再訪的店喔～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.8.100.40 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ShuangHe/M.1451403353.A.390.html

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aastardream

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df41022

12/30 01:02, , 2^F

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yommy1108

12/30 13:06, , 3^F

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