Fw: [食記] 東加炸雞。蒜泥、蘋果、薑末醃製
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作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food
標題: [食記] 台北 東加炸雞。蒜泥、蘋果、薑末醃製
時間: Thu Oct 15 16:34:57 2015
餐廳名稱：東加炸雞
消費時間：2015 年/ 9 月
地址：台北市松山區虎林街108巷1號
電話：0920-015-023
營業時間：略
無音樂。有圖真相網誌版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/112447405
=====我是分隔線======
先前看了食尚玩家的介紹，分享了一家內湖文德黃昏市場的文德炸雞，
當時我就想起來，大概1~2年前我有收藏一家口袋名單，也是電視介紹位於松山虎林街這
帶的永春黃昏市場，一直沒機會來試試。
這天談完公事之後剛好就在這附近就繞過來看看。
這天趁著傍晚過來，黃昏市場生意好的不得了，現炸的炸雞出的很快，但被買走的速度也
很快，單價上都蠻漂亮的。
雞翅一隻15，7隻100。
雞腿35，腿排25。
炸花枝丸
老實說這本來沒要買的，畢竟這出名的是炸雞。
但忍不住想吃花枝丸就買了一串，沒想到出乎預期的好吃，每顆花枝丸都吃得到花枝塊，
個人很推！
炸雞腿、炸腿排
炸腿排
這邊的雞腿最特別的地方是用蒜泥、蘋果、薑末去醃製，吃起來不但沒有雞腥味，還多了
淡淡的蒜香。
外皮酥脆而雞肉則嫩而多汁，現場吃超過癮！
炸雞腿
棒棒腿雞腿一隻35，算是正常價位，但如果要比，個人覺得腿排CP值比較高，但一樣多汁
又酥脆！
炸雞翅
7支100，我當然直接買7隻，吃不完就帶回家加菜囉，雞翅不大，
不過相對的骨架也小，裡頭其實一咬就骨肉分離，很輕鬆就吃掉一隻，這個我也很推薦！
位於松山永春捷運站旁的黃昏市場，個人大推！
從外包紙袋發現原來這家還有其他分店，分別在永和的勵行街跟智光商工附近的民享街，
但對我來說還是虎林街這家最方便買。
後記：
如果說拿文德炸雞跟東加炸雞來比的話，基本上就是食尚玩家PK非凡美食大探索，
其實兩家我都很喜歡，如果非要選，那我個人是投東加一票，
主要是生意很好，炸雞幾乎都現炸燙手的，吃起來格外好吃，且蒜味剛好也是我的菜，分
享給大家！
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