[食記] 蓮REN 南洋咖哩：意外美味的日式豬排

看板SongShan作者KUNI0202 (藐視王法)時間8年前 (2015/08/18 00:18)推噓0(0推 0噓 0→)

留言0則, 0人參與討論串1/1

圖文： http://kuni.pixnet.net/blog/post/434959361 --------------------------------- 蓮REN 日本食堂地址：台北市松山區復興北路81巷12號二樓電話：0970-713-964 時間：11:30~14:30 18:00~22:00 Mon~Sat --------------------------------- 因好友推薦中午來到南京復興路口鄰近，聽說有精彩的咖哩，很難不心動。走上二樓，恰到好處的空調讓人感到一陣舒服涼意。用餐內容： ---------------------- 唐揚雞佐柚子醬(NT.210) 炸豬排蔬菜湯咖哩(NT.240) ---------------------- 首先出的是雞肉唐揚，厚實微韌的炸衣下裹著帶嚼勁與juicy的肉質。不算喜歡，雞肉的鮮美沒成功表現出來，但藉亮酸的蘿蔔泥引起我的好奇心與食慾。附贈的味噌有著強勁柴魚香，簡單而討喜。蓮的咖哩用明顯的椰奶畫出南洋風的輪廓，不過叫人吃驚的卻是那鮮明的辣，非常地辣，彷彿看得到刺眼陽光，是出生自夏日陽光的咖哩。豬排厚切，肉色乾淨白皙，第一口便讓人叫出聲來。豐富的肉汁帶著肥美細緻又鮮甜的油花，完全不輸杏子的TORO，美味極了。炎炎夏日還能有如此幸福，一頓午飯後走下樓熱浪迎面衝來，身上卻仍能感受到適才冷氣所賜的涼意。相關延伸閱讀：月見ル君想フ：溫柔的咖哩 http://kuni.pixnet.net/blog/post/431555411 杏子日式豬排初訪 http://kuni.pixnet.net/blog/post/294999893 ATTS COFFEE 伊藤咖啡：細心的老闆 http://kuni.pixnet.net/blog/post/387231494 純檸檬泰式小吃：酸辣夠味 http://kuni.pixnet.net/blog/post/428583926 磨磨珈琲/咖哩：令人感動！ http://kuni.pixnet.net/blog/post/367757924 咖哩娘：簡單與歐風 http://kuni.pixnet.net/blog/post/365938325 想想廚房北市現階段第一名印度料理 http://kuni.pixnet.net/blog/post/420469894 香料館：美味平價咖哩聖地 http://kuni.pixnet.net/blog/post/314596187 喜來登的Sukhothai：執泰式料理牛耳 http://kuni.pixnet.net/blog/post/295002932 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.249.191.5

推

isdeerzi

08/18 16:37,

08/18 16:37

→

KUNI0202

08/18 18:57,

08/18 18:57

推

rositi

08/18 23:53,

08/18 23:53