[食記] 永安市場美食_米塔義式廚房(四號公園店)
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前陣子晴麻看到米塔義式廚房有放出徵文活動的訊息
會去主要是因為柔拔總是跟我抱怨～
每次有好康或是吃好料都沒有想到他
於是私底下偷偷的報名了此次的徵文活動...
沒想到又讓我幸運的獲得了試吃的機會～真是天助我也XD
此次小編貼心的幫我們一家安排到位於中和的米塔-四號公園店
鄰近捷運永安市場站4號出口，面對四號公園～離晴麻家好近又好方便呀>O<
除了二樓的米塔義大利麵店
一樓還有間麵包店～也是米塔的關係企業
當天用餐正值聖誕節前夕，店內充滿了濃厚的聖誕味～
店家也應景的放上了小巧的聖誕樹和聖誕紅盆栽
點餐前先來看看MENU吧！(點開有大圖)
此次的試吃體驗，米塔很大方的提供了義大利麵雙人份的餐點
包括主餐義大利麵，還有附餐的沙拉、湯品、甜點和飲品！
最後柔拔點了主廚推薦的蘿勒茄汁小牛義大利麵～
晴麻則是對新品-松露奶油野菌那道很有興趣...就決定是它了XD
等待餐點上桌的晴姐姐，又一副要坐不住的樣子了(笑)
晴姐姐：我餓了！快上菜呀～～～(敲碗)
沙拉是生菜水果沙拉
醬料一共有千島、和風、凱薩、優格醬四種
我和柔拔都選了凱薩醬
湯品有蘑菇玉米濃湯
如果有不喜濃湯的朋友，也有農夫蔬菜清湯可以選呦！
蘿勒茄汁小牛義大利麵$188
以往晴麻都點義大利麵時，鮮少會點茄汁口味
因為先前吃到的茄汁系列總是讓晴麻覺得有些過鹹
這次要不是柔拔有跟來，不然晴麻應該也還是不會點XD
米塔的醬料倒是調配的恰到好處～晴麻吃了反而覺得很順口美味耶！(發自內心)
麵條的份量十足，肉片也是給的蠻大方的
整份套餐吃下來～超有飽足感的！
不過當天的肉片吃起來的口感稍微有些小硬
松露奶油野菌義大利麵$258
這就是方才晴麻前面提到的，米塔最近推出的新品～
很特別的採用了黑松露醬來料理
松露總給人一種高貴食材的印象呢！
愛吃美食的晴麻說什麼都要點點看XD
可以清楚的看到麵條上佈滿了一粒一粒的黑松露
入口即可聞到陣陣濃郁的奶油味和野菇香氣
有一種說不出的特殊味道...
我和柔拔想了好久才恍然大悟！
我們一致認為有小時候零嘴「玉黍叔」餅乾的味道呵！
配料方面，少了大魚大肉～
只用了菇類(看起來應該杏鮑菇的樣子)
是茹素者也可以吃的一道養身料理^^
用餐中間捕捉到晴姐姐大快朵頤的樣子XD
吃到一半還要敬業對鏡頭擺個POSE～給這對父女倆一個讚吧^^b
Mita Pasta米塔義式廚房(四號公園店) 店家資訊
店址：新北市中和區中安街132號2樓
訂位專線： 02-2231-9828
米塔官網：連結
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