[食記] 台北松山‧好食多涮涮屋
★有圖好讀網誌連結：
http://mrnote.pixnet.net/blog/post/56365392
好久才來這邊PO文，好食多雖然在松山，
但是如果有內湖卡去吃，一個人可以多送一盤肉盤喔!
而且不喜歡吃菜的話，菜盤也可以變肉盤，超多肉XD
===========以下是純文字版本====================
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當天我們三人點的是：極黑和牛(加量)、頂級無骨牛小排與安格斯無骨牛小排
(本來很害怕牛小排的味道牛味會很重，但還是放手一搏了)
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而湯頭是 藥膳養身鍋、蒙古養生香辣鍋、東北酸白菜鍋
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酸菜白肉鍋有附上一坨小小的豆腐乳，真的很小，吃起來很像金門的高粱豆腐乳，還蠻搭
的。
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這家店很貼心的地方是有置物櫃，外套也可以丟裡面，感覺比較不會卡味道在衣服上。
飲料機是百事可樂系列的碳酸飲料，還有提供南非國寶茶，醬料台倒是沒有特別，
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但南非國寶茶R先生喝了之後就買了一袋茶包回家了，說是很像菸草的味道，他很喜歡。
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這塊生菜說是可以拿來包肉的，但好小一塊
(跟還沒煮熟菜放在一起不知道好還是不好)
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肉盤更是驚為天人，也太大盤了吧
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瞧瞧這個肉片都跟臉差不多了大了(保護當事人所以馬賽克了)
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這盤是厚切的和牛，油花非常的漂亮
首先推的是服務生態度很好，解說非常詳細
但不知道為什麼在介紹菜色的時候，服務生的聲音都被吃掉了，聽得有點不清楚
一開始服務生會介紹如何涮肉(感覺跟原燒在介紹三八烤法很像)
不過這時候卻出了一點小意外，店員先生幫忙撒鹽的時候，說轉半圈就好...
不料卻硬生生地掉了超大塊的鹽塊，本來想說這樣就不用轉了，但他還是轉了半圈
想當然爾...那塊肉超鹹的(冏)
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(兇手玫瑰鹽)
和牛本身肉的味道很鮮甜，其實我們都沒沾什麼醬料，
除了肉質很好，不需要過多的佐料，沾蛋汁或是加點玫瑰鹽就很好吃了
頂級無骨牛小排肉也很鮮甜，安格斯無骨牛小排就有一點點牛味了
不過不必要沾太多佐料，我想是鍋底很鹹也是原因之一，
如果要拿來當湯的話，最好請服務生幫忙加水，調整一下鹹度，不然真的會有點過鹹
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中間有送上招待的一鍋不知道是什麼的鍋，有百頁豆腐，湯說是可以煮蛋，
但總覺得拿去煮蛋有點浪費，還是比較喜歡沾著蛋汁吃肉，蛋白丟進去煮比較適合。
這裡除了交通比較不方便外，其他方面都很令人滿意，
尤其是店家主打平價高級肉的部分，以肉的品質來講，真的算是很平價的價格，
用餐環境也很舒服， 服務生也會適時的關心要不要加湯，
如果有機會的話，還是會想來吃和牛
好食多涮涮屋
地址: 台北市松山區民生東路五段137巷4弄31號
電話: (02)2760-8370
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.254.202.133
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