[飲食] 找麻坊麻辣鍋

看板SongShan作者 (小魚)時間12年前 (2011/12/13 23:35), 編輯推噓0(001)
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店名:找麻坊港式麻辣鴛鴦鍋 地址:台北市松山區復興北路15-5號 電話:02-2775-2996 圖文版:http://www.wretch.cc/blog/carp0729/27418750 除了馥臨之外,終於又有一家港式麻辣鴛鴦鍋了,位置也很不錯,找麻坊港式麻辣鴛鴦鍋 算是離東區不遠的地方,就在星聚點復興店的隔壁,這兩個月是第二次來吃呢,最近天氣 冷,又是個適合吃火鍋的季節囉 鍋底有七種可以選擇,招牌的是麻辣鍋和港式花雕雞鍋,所以我們還是挑了這兩種;麻辣 鍋是用30多種天然配料,細火慢熬6小時而成 麻辣鍋的鴨血好嫩好好吃喔,而裡面的豆腐更特別,是臭豆腐耶,但是加在麻辣鍋裡好搭 ,好吃極了~ 花雕雞鍋,加了10多種上等中藥材加上新鮮雞腿肉熬煮而成,湯頭真讚哪,不管煮什麼火 鍋料、肉類或蔬菜,都很適合,大塊的雞腿肉也可以無限續加~ 幫還塞在路上的友人先點了番茄鍋和咖哩鍋,滿滿的番茄熬成的湯底喝起來真的非常香甜 ,咖哩鍋是用20多種香料精煉而成,但"港式咖哩"口味太獨特了,吃起來不是那麼習慣, 後來遠從宜蘭殺過來的友人到了之後,還是換成麻辣鍋和花雕雞鍋了 另一桌的友人很勇敢地點了香菜皮蛋鍋,避開香菜不要吃到的話,唷~湯頭還挺好喝的呢 肉類有頂級牛五花、特選雪花牛、安格斯黑牛、頂級梅花豬 特選豬培根、上等小羔羊 除了肉類是現點現切之外,其他火鍋料都是自取 比較特別的是還有石蟹和布袋鮮蚵,多種生猛海鮮吃得相當過癮 冰箱裡有整壺特調的果汁和酸梅汁可自取,還有各式瓶裝汽水 熱飲也有咖啡、奶茶、巧克力等,還有茶包可以泡,冰淇淋櫃裡面有冰蕃薯耶^o^ 有明治和莫凡比兩大品牌,當然脆餅甜筒也是不可缺少的阿 手工蝦丸是店內自製,可以吃到滿滿的整隻蝦子,口感也很Q脆,比花枝丸好吃很多;長 條型的芝麻年糕,沾花生粉加糖很讚 港式餛飩也是可以吃到整隻蝦的唷,餡料還頗札實的 煮麻辣鍋必加的魯肥腸、蹄筋、牛肚和油條~~ 豆皮滑嫩又吸飽了湯汁,相當好吃呢,連平常不愛豆類製品的小魚,都吃了兩大條 晚餐時段招待的,每人一隻斑節蝦,好大隻,新鮮又Q彈的肉質真是好吃得沒話說~ 記得上次的晚餐招待的是涼拌魚皮,所以好像每次都會不一樣吧 吃那麼多肉,也要記得來點蔬菜均衡一下,花椰菜和香菇下花雕雞鍋,滋味都超讚的,大 白菜就更不用說啦,吸滿鮮甜湯汁整個很入味,讓人又忍不住吃了好多好多~ 最後一定要來個麻辣麵做ending囉 甜點有冰蛋塔和奶酪,嗚~~為什麼每次來這邊都是剛好不能吃冰淇淋的時候阿.......人 家也想吃莫凡比阿......(扭~~~) 只好默默地在旁邊吃奶酪和喝熱可可Q_Q~~ 延伸閱讀 馥臨港式火鍋 http://www.wretch.cc/blog/carp0729/18450072 -- http://www.wretch.cc/blog/carp0729 只是一隻胖嘟嘟吉祥物~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 42.73.82.7

12/15 19:04, , 1F
這是部落客吃招待的吧?
12/15 19:04, 1F
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