[飲食] 角亭炭火燒肉餐廳 - 特別的草莓酥

看板SongShan作者 (○ 沁 ○)時間14年前 (2010/08/22 18:40), 編輯推噓4(406)
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有圖有真相版:http://www.wretch.cc/blog/candicecity/26649207 角亭炭火燒肉餐廳 電話:02-2246-5866 地址:台北縣中和市福祥路64號 價位:平日中餐  NT369    平假日晚餐 NT449(均加10%服務費) 話說,某天晚上 突然好想吃燒肉 就在飽板上面瘋狂搜尋鄉民們推薦的燒肉 於是滴,找到了這家:角亭。 當下我看得差點把電腦螢幕給吃了!! 於是,在某天下班,直奔角亭! 但相當臨時性,所以沒有訂位 沒想到當天有大攤的,導致位置全沒哩!! 服務生說要等到8點,才可能有位置。 結果風塵僕僕趕到角亭 被告知可能需要等到8點半 結果,阿嗚...沁很堅持的等到8點45分才開始用晚餐! 只開一層樓的角亭,我也不知WHY二樓不開放。 小小的一樓,只有不到20個座位 飲料:檸檬水&梅子綠。(另每人加NT30可享用汽水喝到飽) 冰淇淋有兩種:聖堤亞&明治(有開心的薄荷巧克力) 燒肉+火鍋(泡菜、味增、白鍋、麻辣鍋) ;集點活動,可是好難成為貴賓唷!太過難達到了啦! 牛肉、雞肉、豬肉、羊肉 海鮮、其他、甜點、鍋物 牛肉盤。因沒來過,所以請服務生先幫我們配。 (後來沁想:應該自己點的!不然都被這些餵飽了說。加點戰力好弱) 豬肉盤。 沁也學衛大整個拖上去烤,發現好難控制那熟度啊!真是畫虎不成反類犬啊! 牛五花,說實在有點過油了些。 而且,沁突然發現:天呀!他們牛肉片只有牛五花,好油! 好厚的莎朗牛排,很JUICY的肉汁 服務生配的海鮮盤 我要的蔥&辣椒,工具要先準備好,食物才會更好吃哩! 豬肉片很厚,肉片咬起來很結實。 泰式綠咖哩雞肉,相當辛辣,可是雞肉很嫩、不錯吃唷!越吃越涮嘴。 超級貼心的剝殼蝦!!阿3看到這盤蝦子都快哭了:終於不用撥蝦子了!! 瞧瞧這盈滿蛋蛋的柳葉魚,外皮烤的焦焦的、加上點芝麻,有夠讚! 超級推薦這奶油雞軟骨,比我想像中的好吃非常多! 軟骨相當的脆,加了胡椒粒、很香,有時候還會吃到一點點的肉呢!驚喜~ 豬舌頭,比一般提供得更為厚一些,蔥的提味讓我們吃多也不膩 牛小排 厚厚的牛排,好讚! 雞心調味的很好,而且貼心的剪開,更容易熟透。稍微一點點的辣度,越吃越順口、停不 下口哩! 魚下巴,阿3烤得不錯!魚油肥滋滋,很滋潤、魚肉嫩爆哩! 吃甜點吧!麻糬、超吸引沁的草莓酥、冰心地瓜(叫了沒吃,可惜!) 麻糬燒,普通的吃法。 可是夾不進冰淇淋只能加煉乳,這時候服務生就主動跟我們說可以幫我們烤。 服務生先幫我們烤草莓酥。 她的手勢很特別,好像要一直敲打烤網,草莓酥才會膨脹起來 服務生烤的超讚的!外層酥皮很酥,一口咬下,層層酥皮包夾著草莓果醬,相當好吃哩! 結果我烤的:爆漿+澎不起來。可惡!我不能來角亭打工了! 結果,重頭戲來了! 四個麻糬加在一起,把它層層交疊不斷壓扁,最後就會膨脹成下圖 變成一顆球之後,把它扳開,塞入一顆冰淇淋!挖賽!好讚的吃法。 沁自己弄得,弄得很水!我向成為角亭員工又邁向一步囉! 阿3不懂裝懂,加了6片麻糬,結果膨不起來,變成燒餅了!! 結果,意外地這樣吃超讚的啦!很像冰淇淋餅乾。 角亭比較可惜的地方在於牛肉片只提供了好油的牛五花 蝦子不夠大、雖然有貼心剝殼蝦,但似乎還是有點不足 服務部分,很讚! 換網很勤勞之外、看見客人不會烤會主動幫忙 基本上還不錯!而且甜點:草莓酥很讚!沒吃過的口味 可是,還是比較喜歡我就厲害的大蝦蝦。 而且角亭太遠了啦! 不過,開在這滿偏遠地帶,還能生意這麼好!真厲害耶~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.231.145.28

08/22 18:43, , 1F
敲打是避免黏住不是為了澎起來喔
08/22 18:43, 1F

08/22 18:44, , 2F
喔喔喔!!!!!難怪!!!!後來我如法炮製就黏住了= =
08/22 18:44, 2F

08/22 19:03, , 3F
角亭好吃又便宜 讚
08/22 19:03, 3F

08/22 21:24, , 4F
我14天集到24點XDDD 不過拿10點去請要入伍的弟兄了
08/22 21:24, 4F

08/22 21:59, , 5F
草莓酥超好吃的啦!!!
08/22 21:59, 5F

08/22 22:39, , 6F
宵夜文...
08/22 22:39, 6F

08/22 22:46, , 7F
這是晚餐文.....6點的文章
08/22 22:46, 7F

08/23 13:44, , 8F
不太懂什麼晚餐文宵夜文的,版規也沒寫什麼
08/23 13:44, 8F

08/23 19:42, , 9F
樓上,可以去新手版問.....晚餐文宵夜文這不是壞事啦
08/23 19:42, 9F

08/23 23:49, , 10F
我也不是什麼新手了,註冊至少十年了 lol
08/23 23:49, 10F
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