[飲食] 可可食記之山森原"冰"火鍋~

看板SongShan作者saosao (可可薰)時間14年前 (2010/07/21 02:04)推噓7(7推 0噓 5→)

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有圖沒音樂網誌版 http://www.wretch.cc/blog/prettyp0204/835690 ===================================== 店名：山森原火鍋店地址：永和市成功路2段95號1樓電話：(02)2927-9915 價位範圍：78-138元?忘了最便宜跟最貴是多少= =!! 營業時間：不確定XD 只記得蠻早關的，常八九點回來就吃不到了Q__Q~~ ===================================== 之前上班吃早餐路上經過的時候，就已經看到山森原掛上夏日限定的"冰火鍋"布條了但礙於冰火鍋是午餐限定，當時又是12點上班 =_=! 就只能每天經過對著布條遐想(?) 不過由於換了工作，現在在環球的專櫃工作，上晚班的話兩三點才要到，就終於有機會可以吃到想很久的冰火鍋了XDDDD 趁著今天是三點才上班，加上早上剛好要早起等宅配到家... 所以就決定今天一定要去吃吃看冰火鍋! 結果該死的宅配，明明是預定中午前送達= = 等到了快一點還沒來，加上天上開始狂打雷冏就決定不管三七二十一先衝山森原再說!! 以上是騙P幣的廢話分隔線XD 到了店裡，前腳才踏進去，後腳開始下大雨...(萬幸阿=口=!!) 直接就跟老闆點了"冰火鍋"來吃>O< 就像之前版友提到的，火鍋送上來的時候，跟普通的火鍋一樣也有「點火」，不過因為底部有包著鋁箔紙，所以只有點火的那瞬間有意識到點火這件事= = 而火鍋整體看起來就是翠笛酥(驚!)+冰淇淋(大驚!)+生菜沙拉+涼麵的感覺，很有趣... (以下是實體圖) 用料非常的豐富! 之前有看版友提過要拌勻的吃，不過我實在不知道怎麼拌XD 所以就出去拜託老闆幫忙拌一下^^" (老闆我真的不知道要怎麼辦(拌)阿阿阿...) 老闆邊拌說重點就在那個法式的醬，也就是那坨冰淇淋(?)，還有鍋底也有醬汁，要拌一拌使他融合在一起，然後順便介紹了白白的那個是豆花不是豆腐XD" 經過老闆一番巧手，拌開了之後... 還是很漂亮=口=!! (以下是拌開後的圖) 然後老闆推薦說要搭配椒麻醬吃，會別有一番風味椒麻醬真的好香>////< 而且不會過鹹或酸，味道搭配冰火鍋的材料真的很爽口!!! 相輔相成的爽口度滿點阿 =口=!! 開動前總是要來自拍一下 >////< 壞一下大家的胃口(誤) 整體總結來說，冰火鍋滿好吃的，口感非常的清脆，但又不會覺得像在吃素嗑生菜的太過乏味不過沒有肉加上是偏冰冷的口感會飽是會飽，但總覺得似乎少了些什麼 OTZ (我是肉食性動物阿冏...) 不過總體仍然是非常推薦大家去吃吃看的一道食物^O^ -- 不要害怕背負過去，因為都將成為未來的基石，只要每天不斷努力向前走，一定可以走向幸福! http://www.wretch.cc/blog/prettyp0204 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.37.94.86

推

hohehehohehe

07/21 02:36, , 1^F

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推

FBI0309

07/21 02:43, , 2^F

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→

FBI0309

07/21 02:44, , 3^F

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