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討論串[問題] 請問Mister Donut是用什麼油炸的
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推噓6(6推 0噓 2→)留言8則,0人參與, 最新作者whitedevil (FRI 18:00)時間18年前 (2007/10/27 07:15), 編輯資訊
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是植物油沒錯。. Mr donut強調「使用日本進口且含維他命E的植物油」(2005.08.19自由),. 但完全不敢對油質做出說明,所以極有可能是氫化植物油。. (這年頭大家聞氫化、反式即色變,如果是非氫化油品沒道理不敢說). 油質既然不詳,是不是日本進口也沒有意義,只表示成本更貴而已……. 反正

推噓2(2推 0噓 3→)留言5則,0人參與, 最新作者bao722 (BOB)時間18年前 (2007/10/26 23:43), 編輯資訊
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原本以為應該是植物油或是沙拉油之類的. 但今天聽朋友說. 是用酥油. 就是豬油. 請問有人在裡面打工嗎. 可以幫忙解決到底是什麼油嗎???. 謝謝!!!. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 218.211.19.14.
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