[心得] 中和 豪貴氣的黃金帝王酥
圖文好讀版
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金橋食品有限公司
地址：新北市中和區連城路265號
電話：02-2247-9111
營業時間：0700AM～2300PM
網址：www.chin-chyau.com.tw
位於中和區連城路上的金蕎食品，經營30多年來在當地一直是老字號的麵包店。
從2006年開始，開始轉型推出特色伴手禮，成為店內的新招牌。
[圖]黃金帝王酥，含日式手工麻糬、紅豆沙、奶酪與夏威夷火山豆，皮酥餡Q！
2006年的台北市正在推廣鳳梨酥作為伴手禮，
為了做出市場區隔，金蕎推出了第一款伴手禮黃金帝王酥，
而且獲選為新北市十大伴手禮，甚至2015年某項網路投票活動中，還被票選為台灣十大中
秋月餅熱門名店。
到了2016年，中秋節前還特別開發全新伴手禮，
配合中和烘爐地的觀光宣傳，為土地公打造伴手禮，推出「福餅」，
[圖]福餅，分有葷、素兩種鹹、甜不同口味。
據說還在土地公擲筊，土地公有筊表示滿意才敢拿出來賣呢。
除了黃金帝王酥，店裡還有其他的熱門產品，
像是竹炭黃金餅、土鳳梨酥、法式核果燒等等，一樣好吃到不行！
[圖][圖]竹炭黃金餅，黑芝麻、黑糖麻糬、黃金豆沙，外皮為竹炭酥皮。
[圖]土鳳梨酥，傳統手工，外皮香酥、內餡酸甜、有果肉纖維。
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