[食記] 高雄 木木江鳥衣谷千層蛋糕，有實體店了
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Pe1xdhP ]
作者: hokhok (一次吃10個) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 木木江鳥衣谷千層蛋糕，有實體店了
時間: Fri Aug 25 20:58:12 2017
餐廳名稱：木木江鳥衣谷
消費時間：2017年/1月
地址：高雄市前金區市中一路270號
電話：0953-053-666
營業時間：10:00-22:00
每人平均價位：100~200
http://kaohsiungtoeat.pixnet.net/blog/post/213100405
8/25更新，
木木江鳥衣谷本來位在孟子路，無店面，
只能自取或約地點面交
現在有實體店了，
從8/26-9/27號，
為期一個月試營運
試營運期間
----現場購買千層蛋糕一律9折---
每天限量供應，每人限購兩片喔！
PS 試營運間，飲品方面無法如期提供，但會提供一般茶水。
-------以下是之前在孟子路自取的食記------
木木江鳥衣谷已關注過一段時間之久
當時是這樣，因為是無店面經營模式
需要在FB填表單匯款，然後面取
我那時覺得還沒什麼餘暇去購買
二來孟子路我很少去
如要面交就得特地前往
匯款也要手續費什麼的有點麻煩XD
還好後來開始開放每禮拜有幾天會釋放幾片出來
可以留言 再面取付款
雖然各個口味並不多
多則4.5 少則1.2片
只是對我來說 就方便多啦~
這個名字取得也有巧思
一看表單就有發現
木木江鳥衣谷=林鴻裕
經營者的名字~~
但他們也有其他夥伴就是
草莓口味還沒開始販售喔(後來有上市了XD)
這是有天訂貨~店家送給前幾名留言的人
雖然是送的
可草莓量很實在~一般夾層都是扁扁的草莓片
但木木江的好大顆阿
且很甜 一點也不酸
原味 72
現在千層大概都100~150居多
高價點也有180的
但他們訂價很平實
72元就可以吃到千層 XD
而且質感滿好的
絕對不是那種很扎實很硬的蛋糕體
因為我是吃過其他口味
再來訂原味的~對我來說會比較基本款
真的是最近吃太多蛋糕了XDDD
但也是有水準之上的味道
蛋皮軟嫩~裡層濕潤
黑糖核桃 109
為什麼訂價都不訂整數阿XDD
黑糖是最新口味
很多口味我都搶不到欸
像抹茶每次都很快就被訂光
黑糖還滿香的
核桃不少
不過比較特別是 裡層有龍眼乾!!!!
這就滿看人的
應該喜歡的會很喜歡
我是覺得對我來說有點特別~
感覺是長輩會喜歡的口味XD
提拉米蘇千層 109
焦糖蘋果千層 109
真的是提拉米蘇的味道XD
我還滿喜歡的
加上木木江的奶霜也打得不錯
焦糖蘋果有加一些肉桂喔
雖然我不愛肉桂
但整體我還滿能接受的
不會太突兀的味道
蘋果粒也融合地很好
還吃得出蘋果的原味~
有些蘋果會被漬到味道很奇怪 QQ
最上面還有灑一些南瓜子碎片(綠色)
味蕾層次有加分
目前吃過的口味都是好吃的
買過的朋友也都很喜歡
之後也有買過抹茶的也覺得美賣～～
跟木木江面交的感覺
本人還滿誠懇的
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推
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