[心得] 台北中山站 Une Ruelle Calme巷弄甜點
有圖好讀網誌板:http://lazycatlo.pixnet.net/blog/post/435381731
消費時間:2015年2月
小提醒:店家目前都在中山站的怪獸廚房小火鍋店門口前喔!
不過詳細位置還是建議前去前先看部落格公告!
店家部落格:http://blog.yam.com/uneruellecalme
純文字版本開始
甜甜脆脆的燒焦糖脆片配上冰涼濃郁香氣十足的烤布蕾，
是Miss Bite熱愛的甜點之一，
耳聞這家店許久，但引起燃點的完全是因為zoe的貼文讓我心癢癢，
找了一天下午就一個人衝台北找尋巷弄裡的噠噠聲，
當時去的時候還找不到地方，後來又上網確認了之後發現他們換地方了，
換到赤峰街49巷25號一個角落的小店舖，
照片中的黑色轎車裡有個大哥，是負責排隊秩序的人，
我剛到的時候還有點搞不清楚如何排隊，就是大哥告訴我從哪裡開始排的，
可愛的甜點腳踏車，看到充滿了甜點都要失心瘋了!!
有趣的事，收錢跟裝甜點的是一個小男孩跟小女孩，
搶著幫忙的感覺好可愛，
腳踏車上布置的很古樸，
手寫字體也很可愛，很有感覺，
買烤布蕾就會直接在攤上用瓦斯槍燒出香脆焦糖
總算拿到我可愛的甜點，
很有質感跟可愛的小紙袋
焦糖烤布蕾-45元
外層的焦糖老闆有叮嚀要在20分鐘內吃，
不然焦糖就不脆了會水水的，
也因為這太熱門所以每個人限購兩個
以此為目標的朋友要注意囉!
可以看到焦糖的脆，
配上布蕾的滑順濃郁的口感，
可以看到布蕾裡一粒粒的香草籽，
超香甜可口，誠意十足，
有的烤布蕾會烤太硬，變得像糕的感覺，
這個不會，口感滑順濃郁，比冰淇淋再濃稠點的感覺，
熱熱焦糖脆片搭配冰涼涼布蕾，真的要現場吃才能感受最完美的瞬間。
我帶回家給小戴普吃，雖然比較不脆了，但他也滿喜歡這家烤布蕾的!
Lemon cake 45元
說真的....我個人覺得大家專攻布蕾就好，
蛋糕真的還好，
有檸檬香氣，也不會太甜，
但對我來說太乾了，不是很喜歡。
但我真的覺得老闆自己在袋子上畫的檸檬跟手寫字很可愛<手比愛心>
大家如果有到中山站去可以搜尋一下可愛的甜點腳踏車，
不過建議要去之前先上他的部落格看一下，
如果換地方或公休都會在部落格有公布喔!<推眼鏡>
今天的小分享，謝謝大家。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.122.86.240
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Snacks/M.1440558859.A.1C3.html