[心得] 台中明森京咖啡 抹茶提拉米蘇 抹茶拿鐵

看板Snacks作者 (毛毛)時間9年前 (2015/06/21 23:28), 編輯推噓0(000)
留言0則, 0人參與, 最新討論串1/1
圖文好讀版: http://lovedach.pixnet.net/blog/post/425532173 PTT文字版: 來台中的第一餐跑去吃了「那個鍋」(點我看文章),吃完之後就不知道該幹甚麼了,因為 外面下著超大雨,而且晚上還有一攤燒鳥(點我看文章),所以立馬翻翻毛毛的台中抹茶口 袋名單(等這一刻等很久了啦摸哈哈哈哈)。京咖啡的抹茶真的很有水準~抹茶控推 ! 還好朋友剛好有車可以載我們去,不然我們全部人都要變成落湯雞了。 店面一整個日式復古風,很寬廣的店面,完全不是「小店」。 店裡面的櫃子、櫥窗中擺了很多美麗的杯具和泡茶器具,看得出店家對於細節的講究與用 心。 從門外看還以為沒甚麼人,沒想到1樓的位子早有人訂位,2樓也客滿了,只剩下室外的位 子可以給我們,還好當天下著雨,也不會悶熱,所以坐在室外也還算舒服,不過室外的缺 點是會有蒼蠅會來打招呼OTZ。 MENU 對於京咖啡的歷史,這裡有很詳細的介紹。 除了甜點之外,還有很多鹹食,毛毛其實也超想吃他們家的餐點,飯糰和玉子燒都好吸引 毛毛。 感覺甜點才是主打,因為品項比較多XD,有pancake、霜淇淋、剉冰、蕨餅等日式點心。 一般裝水的杯子也很有講究。 這兩杯茶都是朋友們點的,毛毛沒喝到也忘記名字了,所以就不做評論。 雖然沒喝,但是卻可以一直聞到陣陣茶香。 倒是有一點很值得一提,茶是可以一直回沖的,店員很貼心的會一直來問有沒有回沖的需 要,旁邊放有計時器,重點是!每次回沖後等待的時間都不一樣喔!店家是很有講究的。 抹茶拿鐵 160元 上面簡單的拉花,配上復古的陶瓷杯,飄散的一股不簡單的迷人魅力。抹茶微糖無法調整 ,頂多是想喝更甜的人可以再加糖,對於喜歡喝無糖的毛毛來說這點是小小可惜,但其實 他們家的微糖也是毛毛可以接受的程度,很細緻微小的甜度,也很不賴。 最上層的奶泡抹茶味超濃超綿細,好好喝噢噢噢噢!!!整杯抹茶都很濃郁,苦、澀、香, 表現的極佳。 要不是當天已經下午4點多,毛毛怕晚上睡不著不能再喝了,真的好想把整杯都喝光光。 對於一個嚴格的抹茶控來說,京咖啡的抹茶是合格的 ! 櫻花かき冰 200元 看到櫻花和抹茶的組合,完全無法抵抗兩個女生就強迫對面的男生朋友點這個(喂XD)。非 常一大碗冰,上面撒了抹茶粉和鋪蓋了一角的紅豆泥。 淋上旁邊的櫻花醬和煉乳後,戳戳戳戳就可以吃囉 ! 其實整體吃起來沒甚麼特別...感覺 就是很一般的煉乳冰,抹茶粉僅是撒在外層而已,所以味道也不強烈,上面的櫻花葉子看 起來是冰塊,毛毛沒去吃它所以也不知道確切是甚麼東西。 這麼大碗後來都剩下冰冰水水,有點可惜阿><,特色不是很突出。 焙茶蕨餅 150元 他們家的蕨餅做的很讚 ! 口感和味道上都表現非常好,軟、嫩、Q都出現了。 黃豆粉根本是蕨餅好partner,兩個是絕配 ! 很特別的是京咖啡還提供甜甜的煉乳,淋下 去一起吃整個超好吃阿~~,焙茶的味道也很濃郁香醇,整體表現非常好。 抹茶提拉米蘇 150元 感覺是冷凍拿出來的,用木叉子切...竟然硬生生的被毛毛弄斷了(掩面驚 冷凍吃有點像是冰淇淋的感覺,毛毛比較喜歡等些時候讓它退冰變軟的口感,很濃郁綿密 ,有點酸酸的很特別,很好吃~抹茶味很夠。 京招牌パンケーキ 180元 一大圈的鮮奶油上放了球抹茶冰淇淋,冰淇淋表現一般般。 鬆餅總共三層疊起,中間沒有再夾東西。紅豆表現還ok,甜度適中,鬆餅吃的時候搭配著 紅豆和冰淇淋一起吃才不會太乾。 整體來說普普啦><要鬆餅也是抹茶的才能滿足毛毛挑剔的嘴。 **整體小小評價** 飲品方面表現極佳,蕨餅也很讚,抹茶甜點的話毛毛個人最愛提拉米蘇,其他就普普了, 不過還是會很想再來吃吃看他們的鹹食,下次有機會來台中再衝囉:D ●記得幫毛毛按個『讚』和『推』! 這些都是支持著毛毛寫文的動力喔● ●有任何想和毛毛說的話、分享的事、意見或是問題,都歡迎留言和毛毛交流● -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.164.208.191 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Snacks/M.1434900488.A.DF4.html
文章代碼(AID): #1LXjW8tq (Snacks)