[食記] 志明花生糖&ㄎㄎ夾鮮餅 (鳳山五甲特產)
店家名稱 : 志明花生糖專賣店
店家地址 : 高雄市鳳山區五甲三路163號1樓
店家電話 : (07)821-1651
營業時間 : AM09:00 ~ PM09:00
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網誌圖文版 : http://permio1.pixnet.net/blog/post/324425978
(無音樂)
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最近家中老爸要與書法班同學聚餐，下達聖旨
要求幫他訂幾組泡茶享用的點心，以招待友人
之用，就在網路上搜尋了一番，發現這間在高雄
鳳山一帶知名的「志明花生糖」，有著20多年的
歷史，在網購通路上也小有名氣，且除了花生糖外
還有多種不同的口味可選擇，馬上發揮宅經濟，
迅速滑鼠點點上網訂購。
包裝桶子的封面可以看到志明的標誌花生糖
起源1968年是鳳山五甲在地的特產之一 ，
瓶身上也都有註明花生糖的原料、重量、保存期限與店家資料。
有效日期大概在45天左右，罐底也清楚註明有效期限。
這次選購四種不一樣的口味 !
口味如下 :
Ｏ花生糖(沒貼的那桶)
Ｏ茶香片
Ｏ紫米酥
Ｏ夏威夷果糖
花生糖（180元）：
每一顆糖皆採用獨立包裝，考慮到衛生、防潮
的效果，花生糖跟麥芽糖相互結合，糖體紮實
又香脆，也不會有黏牙的現象，好吃。
茶香片（280元）：
白芝麻、杏仁片與抹茶粉的創意口味，外層裏
的抹茶淡苦味與麥芽糖加在一起不會過甜，杏
仁的香味一直回盪不去。
紫米酥糖（230元）：
紫米、杏仁片、黑白芝麻，紫米酥的米香口感
，再搭上有加點鹽中和整個甜度，這懷舊的風
格最受到長輩的喜愛。
夏威夷果糖（450元）：
杏仁片加上夏威夷豆是我首次嚐到的搭配，
夏威夷豆特有奶油香味，與層層堆疊的杏仁片
，清爽順口，脆脆的顆粒口感更令人吃不膩。
ㄎㄎ夾鮮餅（120元）：(牛嘎餅)
夾鮮餅以真空夾鏈袋方式包裝，沒吃完還可以
重新夾回保鮮，這保存方式個人大愛，帶有青
蔥的蘇打餅中夾帶牛軋糖餡，糖餡牛奶味不死
甜，麥芽糖的比例挺高的，吃越來帶有硬度的口感。
最後這些花生糖都在老爸書法班聚會時
全都被一掃而空了 ! 可見我是買對嚕。
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★左豪★
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12/12 14:08, , 1F
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