[心得] 愛豆屋洋菓子工坊
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/ssag/34493342
堅果一直是我的愛，收到朋友送的一盒夏威夷豆塔超開心的，
仔細一瞧，咦～這個店家是台南的耶！
之前都沒聽過，應該是剛成立不久吧…？！
好東西當然是要大家一起享用囉！趕緊拿出來與同事分享，
看到DM介紹，口味還不少，有：楓糖牛奶夏威夷豆塔、
巧克力夏威夷豆塔、養生綜合堅果塔、櫻花蝦夏威夷豆塔、
奶油蒜香夏威夷豆塔。另外也有土鳳梨酥與核桃蔓越莓酥。
我拿了比較少見的巧克力夏威夷豆塔、櫻花蝦夏威夷豆塔、
奶油蒜香夏威夷豆塔給大家試試。
櫻花蝦夏威夷豆塔
店家使用來自東港的純正櫻花蝦，搭配夏威夷豆與南瓜子，
吃起來有點鹹甜鹹甜，淡淡的櫻花蝦香氣，挺特別的口味。
夏威夷豆大顆而完整，香脆可口，塔皮是紐西蘭進口奶油、
荷蘭進口起司與大麥纖維所製成，吃起來有奶油香氣卻不膩口。
巧克力夏威夷豆塔
外觀灑滿了白芝麻，察覺不到巧克力的蹤影，
咬一口才發現原來他隱身在裡面，店家採用比利時特級巧克力，
嚐起來苦甜不膩，結合了迷人的夏威夷豆與香酥塔皮，非常搭配！
奶油蒜香夏威夷豆塔
看到蒜香兩字，心想：該不會有濃濃的蒜味吧？這樣會搭嗎？
還好，蒜味沒有想像中的濃烈，嚐起來微辣鹹甜，富有層次，
蒜香點綴的剛剛好，一點兒也不突兀，這口味也很少見，
挺特別的結合，滋味還不錯！
禮盒裡頭發現了一顆土鳳梨酥，這個我比較不愛，
所以請其他人幫忙品嚐，店家使用關廟所生產的3號土鳳梨
與17號金鑽所製成的內餡。根據品嚐的人說味道還不錯，
酸酸甜甜，吃的到鳳梨纖維，餅皮也很香，香甜不膩口。
楓糖牛奶夏威夷豆塔也蠻好吃的，不過比較偏甜一點，
吃起來有點牛奶糖的味道，這個一下子就吃掉，忘了拍照……(遮臉)
有興趣可以到官網參考看看囉！
網 址：http://www.igonet.com.tw/store_about.php?fid=425
地 址：台南市東區崇德二街101號
電 話：公司 (06)269-0737 / 手機 0928-719760
傳 真：(06)336-6136
營業時間：AM8:00~PM10:00
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