[心得] 冰涼口感的舒芙蕾-馬斯卡爾舒芙蕾

看板Snacks作者 (happy day)時間13年前 (2012/10/18 00:21), 編輯推噓0(000)
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大家一定沒吃過冰冰涼涼的舒芙蕾 moni也是第一次吃到 超開心的畢竟是有d2蛋糕創意總監所發明的喔!! 圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/cmn035/21964816 這次收到由樂天市場中的【瑞克達乳酪工作坊】的馬斯卡爾。舒芙蕾 樂天訂購網址可以看:http://rockda.shop.rakuten.tw/ 很愛吃舒芙蕾的我看到冰冰涼涼的新創舒芙蕾,就等不及想吃吃看 一直以來吃了好多家舒芙蕾,認為都應該是熱熱澎澎的甜點。 這次讓我看到不一樣口感的舒芙蕾,真的很特別呢!! 其實他算是冰淇淋乳酪蛋糕的口感, 一打開就看到五種繽紛的顏色,真的很深得女孩的心。 超怕他會退冰的,感覺乳酪就是要冰冰的吃~!!! 稍微查了一下原來設計這個甜點的人是以前D2的創意總監JASON,不知道大家曉不曉得, 因為他感覺很年輕的說。 怕胖的女孩兒照過來: 老闆堅持用新鮮上等的乳酪,知名品牌的奶油原料,低脂牛奶比例條配,脂肪只有坊間的 一半喔!(不用擔心熱量啦!!) 還是要首拿我最愛的粉色拉,他是覆盆莓口味喔!! 裡面有一顆顆的莓粒,口感沒有很重的乳酪味,果然是比較高級的食材,綿綿密密滑滑的 口感 自己都做不出來。 上面一層是塗不同的冰淇淋抹醬,口味分別為巧克力脆片、原味、日式抹茶、黑莓、覆 盆莓等口味。 綿綿密密的冰淇淋口感,下層又好像鬆軟的杯子蛋糕,讓人一吃再吃,因為它的分量其實 沒有很多,所以一不注意可能一下就吃完了。 是不是很像是,小小的馬卡龍般,超可愛的呢!!每個乳酪的保庄指還特地搭上屬於那個口 味的包裝呢 真的很用心,不愧是創意總監,就是可以想到這麼多小地方。 乳酪也是和D2蛋糕一樣,很平價的價格,像我這盒一盒只要300元喔! 向外面隨便點一個舒芙蕾都要180以上,再加個飲料甚麼的就要三百了~ 在家也能享受舒芙蕾的美味是不是很難得呀!! 這個點心不會像杯子蛋糕一般的甜膩,也不會像冰淇淋這麼濃稠 會讓人覺得吃不膩的甜點,大家也可以試試看喔!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 120.127.36.152
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