[心得] [試吃]皇晶Shining Gold~酸甜鳳梨酥真材
http://www.wretch.cc/blog/wandababy/1822928
早在之前就接到了皇晶土鳳梨酥的邀約試吃，
但是產品我一直到回台北都還沒收到，結果Mike收到後也沒立即開，
等到我回去後已經是幾天後的事，幸好都在保存期限內，讓我還是可以享受新鮮的鳳梨酥。
皇晶的土鳳梨酥是以手工製作而成的，
包裝上面除了有橘色可愛的手提袋之外，
也有看起來很亮眼的外盒
商家寄來的總共有土鳳梨酥跟一般鳳梨酥各六個，
一盒12個售價是360圓~
外盒上有個可愛的晴天娃娃戴著皇冠，讓整體包裝感覺很好~
這幾年土鳳梨酥真的很流行，
有一段時間我吃了土鳳梨酥後會想吃原本的鳳梨酥，
兩種口味換來換去都吃不膩，這一可以吃到兩種讓人可以好好滿足一下口腹。
先從土鳳梨酥開始吃起~
我喜歡先吃比較酸的口味來感受一下兩種的不一樣口感
除了正面有漂亮包裝外，後面的成份介紹也都很仔細~
採用八卦山的鳳梨台鳳2號來製作，
打著純手工不含防腐劑也讓食品安全多添了放心，
商家很細心的附上檢驗報告在網站上讓大家可以看~
正方形的型狀看起來很靈巧，一個份量大小剛好當點心食用
皮的部分很有香氣，厚薄適中吃起來很剛好的口感，
以前我吃鳳梨酥很怕吃到太乾或太軟的皮，
但她的皮蠻香的，咬下去風味十足。
土鳳梨酥的內餡酸酸甜甜的，
切下去連切兩個似乎都沒辦法阻擋的他"纖維牽絲"，
真材實料不錯吃，口感很扎實~
我喜歡土鳳梨酥那有點偏酸的味道讓我吃了都不膩口還想再吃一個~
愛吃這樣有纖維口感的人一定不會失望，
因為他可是非常有料的，都快滿出來啦XD~~
再來的鳳梨酥包裝跟外表大致上和土鳳梨酥差不多，
但口味就比較不一樣
土鳳梨酥的纖維較粗吃得到果餡的感覺，
但鳳梨酥則是較細緻，皮的部分都是一樣很香的，
我也很喜歡他的酥皮中帶有一點奶油的香味，越咀嚼就越口齒留香~
鳳梨酥的內餡因為比較甜所以小朋友很喜歡，
而我自己則覺得他的內餡很細又很飽滿吃起來真的很美味啊~
鳳梨酥的滋味即使是點心時間都可以讓人覺得很滿足。
其實我是在這一次接觸了皇晶之後才知道他在團購界蠻受歡迎的，
試吃起來如果你問我兩種鳳梨酥喜歡哪一種我應該會說都很不錯，
因為我本來就很偏好偏酸的土鳳梨酥，大口咬下牽絲內餡的感覺，所以土鳳梨酥我可以一次吃兩個。
但好久沒吃一般鳳梨酥後也覺得那微甜細緻的口感很得我意啊，兩種都蠻推薦的~
鳳梨酥很扎實，我覺得他們的食材都很不錯，
吃完也不會覺得太乾，口感上算是很順口~
看他網路上販售的產品時看到了他還有販賣乳酪球，
感覺超級美味的，下次應該會想來團購看看他的乳酪球，享受一下跟鳳梨酥不一樣的美味~
這次謝謝皇晶Shining Gold試吃，有興趣的人可以考慮試看看這很不錯的鳳梨酥
愛合購：http://www.ihergo.com/store/ShiningGold
奇摩商城：http://tw.mall.yahoo.com/store/ShiningGold
FB：www.facebook.com/ShiningGold2012
官方部落格：http://www.wretch.cc/blog/ShiningGold
--
*幸福*
~歡迎光臨我的食玩樂誌，黑皮過生活
一起分享美食、旅遊、住宿文章~
http://www.wretch.cc/blog/wandababy
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.24.74.78