[心得] 意外好吃的Brusa卡尼思脆莉(Canestrelli)
圖文網誌版:http://dayen.pixnet.net/blog/post/29996687
意外從朋友那邊拿到一塊貴婦下午茶餅乾
是義大利原裝進口的Brusa Canestrell
所以我就來跟大家分享一下吧
先講講卡尼思脆莉(Canestrelli)
基本上它是是義大利傳統餅乾，卡尼思脆莉起源可追溯到聖經時代
而Brusa是用由手工烘培巧克力薄餅與頂級黑巧克力夾心製成的
2012-06-17 Brusa 卡尼思脆莉 004
基本上打開包裝之後就有很濃很香的巧克力味道散出來
當然搭配的就是卡布奇諾咖啡啦
餅乾的本質其實相當扎實
而且質感上也相當優秀
害我在拍照的時候一直很想拿起來吃
如一開始所說的，BRUSA的做法就是
巧克力薄餅與70%黑巧克力內餡夾心的完美組合
我覺得吃起來不會死甜又有帶著巧克力應有的苦味
還有一個重點就是這個餅乾吃起來是酥脆的口感
又加上扎實的內層加心
我真的覺得她是一個很適合當下午茶的餅乾
而且搭配咖啡或茶類都相當合宜
仔細搜尋了一下，原來台灣在2011年秋天也有引進這款餅乾
以後就不用再從國外帶回台灣了
這邊我就提供我查到的資訊跟大家分享
我可是沒有幫忙代購或訂購的服務
請大家自己去聯繫吧
Brusa 卡尼思脆莉(Canestrelli)部落格
http://tw.myblog.yahoo.com/brusa-canestrelli/
Brusa 卡尼思脆莉(Canestrelli)粉絲團
http://www.facebook.com/Brusa.Canestrelli
電話:(04)22608765
--
DH的目標要一直堅持下去
http://dayen.pixnet.net/blog/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.233.14.22