[心得] Haagen-Dazs融心法式布蕾/融心法式巧克力
(此為試吃招待文)
圖文網誌版:http://yoyoben.pixnet.net/blog/post/30592138
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噢耶,夏天到了,就是冰淇淋的季節!
哈根達斯於2011年末推出不只融你口,更融你心的「融心系列」冰淇淋
很幸運抽到口碑券的體驗,一嘗這新系列的好滋味
這次要體驗的內容有:
融心法式布蕾
香甜焦糖與焦糖脆片完美融於濃醇的香草冰淇淋中,法式點心甜蜜現身。
融心法式巧克力
香醇巧克力醬與布朗尼精采融進濃郁的巧克力冰淇淋中,法式甜品浪漫呈現。
因為到高雄玩兒,所以就順道到漢神百貨的Haagen-Dazs櫃來領取
剛好當做飯後甜點
小姐幫我們包裝得很好,外提袋、內紙袋,內裡還有做保溫層
以下就來個開箱照連發吧~~
(照片)
外盒裝有清楚的中文品名與各項標示,貼心地註明含有牛奶、雞蛋、小麥成分等
賞味期限當然更不可或缺囉
讓消費者一目了然,吃得安心,不過我完全無視熱量就是了,哈哈
冰淇淋本身的圓盒文字則是全英文,原產地來自法國噢
打開蓋子後,小挖杓就在上頭
然後滿懷期待地撕開封膜....燈燈燈等!
美味的巧克力與香草冰淇淋就這樣呈現在眼前
而,之所以為「融心系列」,當然就有內部秘密等著我們發掘囉!
在等待5到10分鐘之後,蠢蠢欲動的挖杓終於開動--
是的,這融心系列原來就是有這深藏不露的餡!
將巧克力與焦糖糖漿包覆在冰淇淋之中
等待就是為了讓糖漿融在其中,然後與冰淇淋拌著吃,雙重口感,雙重享受!
巧克力冰淇淋初一入口是濃烈的酸味與苦味
但再嘗到巧克力糖漿時的甜蜜只覺得絕妙的搭
不同層次的巧克力風味在味蕾上跳雙人舞
是你儂我儂的和諧,但並不會讓人感覺到膩味
而香草冰淇淋與焦糖的組合更是風味無限
淡甜微香的香草冰淇淋,搭上極有存在感的焦糖
令口腔充滿焦糖溫潤濃郁的口感與風味,卻又能吃到香草冰淇淋的沁涼與芬芳
還能咬到驚喜的焦糖脆片,個人偏好這一道!
融心法式布蕾 比 融心法式巧克力 的融化速度要快一些,口味也較清爽一些
所以最好的吃法,就是從融心法式布蕾先吃起,之後再嘗融心法式巧克力唷
以上的心得就分享給大家啦 :)
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