[心得] Pizza Hut新品上市 - 輕Q餅皮
圖文版:http://ssag.pixnet.net/blog/post/30560544
Pizza一直是我的愛,除了喜歡薄皮,更愛那熱騰騰會牽絲的cheese!
最近必勝客推出了『輕Q餅皮』,他主打Q彈手工餅皮清爽不油膩,
除了新餅皮,另外還有兩種新口味:「蕈菇嫩雞」&「海鮮彩蔬」,
於是各選了一個9吋的回家嚐鮮。
蕈菇嫩雞
一打開就聞到陣陣香氣,蕈菇嫩雞的配料有:杏鮑菇、鮑魚菇、洋菇、香菇、
雞肉、義式香草醬…等。咬下一口熱騰騰的pizza,滿滿的蕈菇味帶有義式
香草醬,香氣佈滿了整個口腔,菇類的味道掩蓋過嫩雞,本來就很喜歡各式菇類,
所以這口味我很喜歡!
海鮮彩蔬
海鮮彩蔬的配料有:花枝、鮮蝦、蟹肉棒、紅椒、青椒、紅洋蔥、義式香料
橄欖油…等。看起來顏色很繽紛迷人,吃起來口味上比蕈菇嫩雞再淡一點點,
雖然花枝、鮮蝦丁口感還不錯,但在調味方面略顯單調,如果能用青醬調味,
會讓海鮮的味道更加分。
輕Q餅皮所強調的就是口感鬆軟清爽不油膩,這一點Pizza Hut的確有做到,
餅皮香Q有嚼勁,吃完手指不會油膩膩,嘴巴也不會殘留食物味。
雖然個人喜歡cheese多一點,但這樣的口感其實也不錯,不會吃個1~2片就
膩口。今天試的兩種口味,個人比較偏愛蕈菇嫩雞多一些,沒辦法,就是很難
抵擋菇類的美味呀~~~喜歡蕈菇的人,可以試試這個口味唷!
--
歐式麵包與起司控......
http://www.wretch.cc/blog/ssag
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.171.160.178