[心得] CP值超高日本伴手禮-榮太樓銅鑼燒
{前言}
在東京成田機場轉機時買到的伴手禮,
看起來很樸素,吃起來驚為天人XD
日本的伴手禮很多人介紹過東京芭娜娜、小雞蛋糕、芝麻蛋等,
對我來說都有點太甜了><"
這次買的銅鑼燒不甜不膩,不小心就會嗑完一盒!
GOOGLE後發現蠻少人介紹這間在日本頗有名的和菓子店鋪,故寫一篇文章記錄。
有仔細的拍照+銅鑼燒實品照、沒音樂網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/delightincat/510080
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純文字版:
飛往SD的途中在東京成田機場轉機,
第一次在日本轉機時發現實在太好買,
許多東京知名的店鋪伴手禮成田機場都可以買到;
美國的日本超市和華人超市也會賣銅鑼燒、蜂蜜蛋糕,
但那種機器大量生產的商品當然比不上老店鋪的好吃囉
榮太樓菓子鋪 紅豆銅鑼燒
百年老店,創立於明治十六年,
是間很受歡迎的和菓子店鋪,
在『發現東京幸福甜點地圖』、『東京五星級伴手禮』書中都有提到他,
在東京各大百貨公司的美食街都能看到他的甜點櫃,
虎年時還出了應景的"虎皮紋"銅鑼燒,
除了紅豆銅鑼燒,
矢留香麻糬、米蛋糕捲、櫻餅、山葡萄果凍都是招牌商品。
抽屜式的包裝盒,
拉開後裡面五個銅鑼燒整齊的排好。
銅鑼燒的尺寸約女生一個手掌心大,
S吃一個覺得有點飽,
J可以一口氣吃兩個當早餐。
很紮實的包裝,
拆開單獨包裝後,裡面還有一張塑膠包裝紙保鮮,
對日本商品來說這應該只算是基本包裝而已哈哈。
蜜糖色的銅鑼燒餅皮,
才剛拆開馬上聞到蜂蜜和紅豆泥的香氣,
啊~好想先吃一口再繼續拍照!!
厚度約一點五到兩公分,
隱約看到裡面誘人的紅豆餡。
忍不住了(咬)
好鬆軟的銅鑼燒餅皮,
有雞蛋的香味和一點淡淡的蜂蜜味道,
紅豆泥不會太甜,
少許的紅豆顆粒增加了整體的口感,
蓬鬆的餅皮和柔軟的紅豆內餡在嘴裡跳舞,
超級幸福的滋味!! 好吃到一個爆炸!!
回程轉機時一定要再買個幾盒!!
吃到喜歡的料理就會想自己做做看,
背後的成分說明拿來當參考囉,
原來還有加醬油耶!
每個單獨包裝都有標保存期限:
生菓子保存期限都不長,
榮太樓這盒的份量五個很剛好,
小家庭一人分一個馬上就吃完了,
送給長輩當伴手禮更好,
不像小雞蛋糕那麼甜,
大多數長輩也都很喜歡紅豆口味的甜點,
售價換算台幣約300多元,CP值超高啊!
買到好吃的榮太樓銅鑼燒完全是誤打誤撞,
許多人推薦的小雞蛋糕、東京芭娜娜等已經吃過,
所以打算在成田機場看到什麼順眼的就買什麼,
喜歡吃紅豆銅鑼燒的朋友一定會愛上他的!
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