[心得] [試吃]海龍王~冷凍生鮮水產，超方便的料
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在寫這篇文章前剛好介於秋冬之際，
而充滿著海洋氣息名字的海龍王在稍來了試吃信之後我就開始
想著又可以吃到不必自己料理的產品啦。
其實我從小有點"怕魚"，一直到現在長大我還是不敢逛魚市場之類的，
而吃於這件事則是要開產品，也就是太直接的於我可能沒辦法吃，
有料理過的就ok，從小我媽都說我是吃魚怪咖，
幸好長大後老公也跟我一樣，哈哈~
不過也因為這樣這次海龍王寄來的魚料理就是我的超級好幫手啦，
簡簡單單就可以享受魚料理~
這次寄來的產品總共有鹽燒柳葉魚L大小、蒲燒鰻魚、味噌鯖魚、照燒鯖魚。
看到柳葉魚還蠻開心的，因為老公很愛吃烤的柳葉魚，
外面多半是賣炸過的，要吃烤的又不想自己用就常常要上日式定食店比較多，
而這一大盒的柳葉魚整整可以吃上好幾次啊，
而且非常簡單，只要放到烤箱烤個10分鐘左右就可以簡單上菜，
實在是超方便的啦>////<~
柳葉魚的大小每隻都很剛好，也很一致看得出來是細心挑過的
再來雖然不是每隻都有魚蛋大概是5/1(因為家人喜歡吃魚蛋)，
但也是很美味的，不過因為柳葉魚本身是鹽燒的，
味道有點鹹，配飯非常剛好，
常常多吃幾尾就會多吃一碗飯呢。
柳葉魚的產地是來自加拿大，烤起來香氣很夠，
這樣一大盒也不過一兩百塊，超便宜的，可以吃上好幾餐~
再來是蒲燒鰻魚，蒲燒鰻魚的產地則是台灣，
要是有看新聞的人應該知道最近的鰻魚價格飆漲，
我看了一下價格鰻魚這樣一尾很大一份是199圓，
價格都訂得很合理。
鰻魚的料理也是很簡單的，
他們都已經料理好了我們只要用烤箱一樣烤上10分鐘就差不多了，
蒲燒鰻魚的肉質好嫩，味道料理的很剛好，
肉質綿密我們都覺得很讚呢。
再來這鰻魚的份量也剛好，兩個人吃很過癮，
厚度也適中，吃起來很有口感的
配上一些簡單的配菜就是好吃的鰻魚飯，
在家吃日式鰻魚飯真是幸福啊~
以前我在外面吃得鰻魚飯多半兩極，我會特意挑有名的店來吃，
但還是會發現品質不穩定的情況，
但這類的鰻魚在家裡自己烤真的蠻簡單的，
而且吃起來也好便宜
一個人只要花一百多元就可以吃得過癮又美味，
家裡是使用越光米來煮飯，吃起來更有日式風~
超好吃的鰻魚飯連小孩子都輕鬆吃掉一大片~
照燒鯖魚，產地來自加拿大
通常家裡都會從Costco買來整尾的鯖魚，
媽媽通常會將他處理成一片一片再煎給我們吃，
而這次的照燒跟味增口味則是我沒吃過的料理方式
照燒的口感很驚喜，原來她也是有點類似蒲燒鰻的口感呢~
讓我們吃著鯖魚也有著鰻魚的口感。
不過這兩款的鯖魚在加熱的時候都碰到一樣的問題，
就是不確定加熱的時間，上面是寫3-5分鐘，
不過加熱到一分多鐘的時候我的微波爐就有點因為過熱發出聲音，
後來去打開時已看到醬汁都噴到微波爐整個都是了
後來我只好30秒30秒分好幾次加熱，但也搞不清楚有沒有熟，
所以如果在加熱方是上面可以寫清楚點會更好喔~
鯖魚照燒口味一樣是蠻好吃的，
只可惜因為加熱多次的關係感覺肉質會有點硬，
這點是比較可惜的地方~
味增鯖魚
味增的口感甘甜清爽，鯖魚很大一尾肉質也很豐富
本來我怕鯖魚會太鹹，但意外的整個調配起來很順口，
味道很鮮甜
鯖魚的肉質也很不錯，配飯吃會覺得好下飯呢~
而他跟之前說的鯖魚的狀況一樣，而且因為醬汁本身有調味的關係，
微波加熱後會有點黏稠狀，看起來美觀度就不會那樣漂亮，但口感方面還是很不錯的。
這次試吃了海龍王的產品覺得每種魚類都蠻不錯的，對於不會烹飪魚類料理的人?(我說我啦!)當然就是更好的幫手啦，簡單又美味，價格也都很合哩，讓我在家可以輕鬆做魚類套餐，以後回購率一定是很高的!
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