[心得] 和之興素食餅店 叫人難以抵抗的五星級滋味
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去年品嚐到很美味的和之興麻糬，
特地在中秋節前夕跑回台北穿婚紗時，
到位於中秋的老字號店家和之興買綠豆糕給未來的婆婆啊!!
然後啊，因為跟屁蟲啾老闆就說你都狗腿我老媽，
那我也要買幾盒送你們家XDDD
所以啊...
就買了一些有的、沒有的禮盒，
這篇先介紹好吃的營養綠豆糕，下篇再來分享啾老闆的狗腿禮盒!!
(啾老闆：這是倫家的心意耶...)
和之興的店在公車站牌附近，不會很難找~
但不好停車就是哩。
創立在1988年的和之興，果然是老字號的店舖。
店面給人的感覺很乾淨衛生，印象很優~
呵呵~小雞買給未來婆婆吃的是養生又低糖的綠豆糕，
真的很好吃、好吃到爆炸XDD
店裡也有賣平價到不行的麵包，
也有中式喜餅的紅豆麻糬哦~
一個是200元，這價格應該也是很平價吧?
畢竟中式喜餅小雞比較不熟悉。
來瞧瞧和之興的麵包有多平價^^
也有賣彭餅啦~不過今天的重點還是要買低糖的健康綠豆糕給婆婆吃^^
得過不少的獎狀
突然看到很討喜的巧克力元寶，過年送禮真吉利
鳳梨酥則是每個30元，這價位就是一般啦!
中秋節快到囉，店家正忙著做好多的中秋月餅!!
不過呢，小雞鎖定的還是美味的綠豆糕。
突然發現熟悉的身影~
就是去年吃到的麻糬，啾老闆一直吵著要買XD
下一篇再告訴大家他到底在這裡敗了多少糕餅...
低糖綠豆糕的訴求很符合現代人養生的觀念，
總覺得總統的糕點熱量都很高，吃完後腸胃會不太舒服>"<
但和之興的綠豆糕迷人之處在於使用精挑細選的綠豆仁，
細心的研磨成粉狀後，中間還夾了不甜不膩的紅豆泥~
吃起來每一口都讓人覺得很滿足喔!!
也有賣有不同包裝的，壓花都不一樣^^
這可是和之興挑選的精緻模型，吃的時候給人幾霸分的視覺享受。
是說，和之興可能也因為之前塑化劑事件吧XD
特地把產品送檢，結果當然是令人滿意的合格啊!!!
不虧是有著好口碑的店家~
被糕點師傅看到我們在拍他們家產品，特地現身要解說各種糕點的獨到之處，
非常親切哦^___________^
我們方型的綠豆糕買了一盒，圓型的買了一盒。
吃糕點別忘了看熱量表
因為都沒有加防腐劑，最好在10天內完食。
吃過的人都說很美味哦~
口感很細緻，不甜不膩的綠豆仁天然甜味，
整體無論是視覺或是味覺都給人一股很高雅的感覺~
讓人會上癮的好滋味啦XDDD
好佳在有多買一盒咧，不然婆婆就沒得吃囉~
綿綿密密的，冰在冰箱裡~夏日吃起來冰冰涼涼的口感，暑氣馬上就沒啦~
綠豆糕雖然是傳統的糕點，好像沒什麼吸引人之處，
但和之興的老師傅就是有這種本事，
能把傳統的糕點做的如此美味~
有一點要提醒大家^^
像綠豆糕比較脆弱，拿的時候要小心~
忘了說和之興綠豆糕最大的特色在於它挺濕潤的~
也不知道為什麼如此濕潤，入口即化~
所以跟傳統吃了嘴巴很乾的綠豆糕不同，
也跟玉珍齋的綠豆糕味道完全不一樣啦!!
吃完後口腔內會充滿綠豆仁自然的芳醇味道~
真的是太~~~好~~~~吃啦!!!
中秋節很推薦大家買和之興的綠豆糕送禮，
保證全家人都會吃的開開心心啊!
最後啊，不忘給大家和之興的小地圖XD
和之興
新北市永和區成功路二段125號
02-29257488
07:00 ~22:00
http://tw.eliwp.com/0229257488
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