[心得] 快車肉乾 – 肉紙(海苔)+特厚蜜汁肉乾

看板Snacks作者 ( )時間12年前 (2011/08/26 07:31), 編輯推噓0(001)
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圖文版閱讀: http://www.wretch.cc/blog/ckkh8/126053 今天上班充滿了驚喜,除了昨天陰錯陽差沒拿到的包裹,放在我桌上外, 快遞員再次光臨,送上了大包裝,寫著快車兩字的試吃品。 沒錯,這次拿到的是老店快車肉乾提供的香脆肉紙(海苔)+原味特厚蜜汁肉乾。 雖然只是試吃,比起那種小小包就要我們絞盡腦汁的廠商, 老店果然有其大將之風,提供的產品和一般消費者買到的相同, 看了一下售價,少說價值三、四百元,真是太划算了! 肉乾吃多了,倒沒有試過特厚的口感, 就好像路邊攤牛排(肉片)吃多了,哪天突然出現個厚切牛排,大家總是趨之若鶩, 可是,厚切真的好吃嗎?還是只是趕流行?光是份量就足以彌補好不好吃的空缺? 且聽我娓娓道來... 先看看特厚肉乾的外包裝,上面寫著"請冷藏"三個字, 想說這應該要低溫宅配,為了節省運費結果是常溫送來,差點就要扣分, 翻到背面才看到,原來開封後才需冷藏,放在陰涼處則可保存一個多月。 不過愛吃鬼同事們在一旁垂涎欲滴的表情,說明了它並沒有辦法存活這麼久, 決定當場就開封請大家一同品嚐。 撕開特製的拉鍊袋包裝,快車貼心地設計了這一夾鍊, 方便大家一時之間沒有食用完畢,能再將這肉乾封存起來, 但戰力強大的我們,想也知道可以唱出: "不用麻煩了~不用麻煩了~我們很餓的~",這類的歌詞...XD 香味撲鼻是我打開內盒聞到的第一印象, 來到主題之前,要特地讚許一下, 他們家的肉乾,除了夾鍊設計外,還不計成本裝在硬式PC盒裡,防止走味變調, 如此高規格的雙重防護,可見他們對產品品質的要求有多高。 再回到肉乾上(眾人怒:不要再拖戲了!可以開動了嘛!),那味道充滿了誘惑, 趕緊拿出1元硬幣比較一下,還真是名符其實啊, 有別於一般肉乾大約1~2mm的厚度,這肉乾最厚處來到1cm, 放入嘴裡咀嚼,碳烤的香味仍保留著,又多了咀嚼的口感, 甜甜的蜜汁中和了本身的鹹度,真是太黯然、太銷魂啦, 差點感動到落下淚來,要是以後吃不到這麼紮實的肉乾怎麼辦啊~~~(顫抖) 同事們是一口接著一口吃,而我顧著拍照,不過十分鐘,整盒的肉乾就被嗑光了。 "還好在拍照前就連吃四塊,不然怎麼跟廠商交代啊...",我暗自慶幸著。 接下來就準備開香脆肉紙(海苔)了。 (看到我拿另一包出來,那群愛吃鬼又圍了上來...) 這包裝的設計和特厚肉乾相同,就不另贅述。 肉紙,顧名思義就是薄得像一片紙, 據說當年的構想是想要做得跟洋芋片一樣,讓人一口接著一口吃不停,增重在無形之中, 經過幾番嘗試,終於烤出又脆又薄的肉紙。 這樣的產品我不是首嚐,可是海苔配上杏仁的口味倒是第一次吃, 海苔的香氣淡淡的,隨著肉紙在口中融化開來,才從餘韻中昇華到口腔, 味道很搭,彼此不會影響原有的味道。 吃這個肉紙讓我比較困擾的地方,就是它太脆了,和洋芋片一樣,很容易掉得滿地, 這時候真的要拿個盤子裝著,以免掉滿地,太浪費啊。 最後,當然要感謝快車肉乾和通路王, 讓我有榮幸嘗試到最厚和最薄,兩種極端口感的肉乾,同時也獲得同事們一致的讚賞, 真的沒想到肉乾這種簡單的小零嘴,在老店求新求變的過程中, 還能變換出這麼多樣式的口味和口感。 ======================================== ◎相關資訊: 地址:台北市羅斯福路一段22-1號(捷運中正紀念堂站二號出口) 電話:(02)2244-8888 網址:http://www.kuaiche.com.tw/ -- 這篇文章有參加開箱文PK,如果對各位有幫助的話, 煩請各位點以下連結,高抬貴手幫忙投一下票吧~感恩~ http://ppt.cc/SfEO 按同意之後,點選三篇的投票按鈕即可,不用30秒就完成了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 120.126.37.103 ※ 編輯: ckkh 來自: 120.126.37.103 (08/26 07:32)

10/21 20:26, , 1F
推)快車肉乾~下殺中 https://product.mchannles.com/2aAVu
10/21 20:26, 1F
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