[食記] 日本京都。虎屋果寮
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1EEvn4yU ]
作者: janettore (me tiME) 看板: Food
標題: [食記] 日本京都。虎屋果寮
時間: Fri Aug 5 15:31:14 2011
餐廳名稱:日本京都。虎屋果寮
消費時間:2011年/5月
地址:京都市上京?一?通烏丸西入
電話:075-441-3113
營業時間:平日 11:00~18:00
土日祝日10:00~18:00
每人平均價位:400日幣起
可否刷卡:可
有無包廂:
推薦菜色:季節甜點、冰抹茶
官網:www.toraya-group.co.jp
圖文blog:http://janettoer.pixnet.net/blog/post/35342393
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奔波了一個早上之後,我們又飛奔到京都
御所附近的虎屋來享用下午茶,
久聞虎屋盛名,只供天皇吃的甜點,小
老百姓我也想來幻想一下那高高在上的滋味。
搭乘烏丸線在今出川站六號出口,延著京都御苑走約10分鐘,
在轉角處看到"虎"字的LOGO,這是虎屋一?店,右轉走
進小巷子約1分鐘就能抵達虎屋?寮。
1950年室町時代後期於京都創立。
室內區,放著大量歷史圖書,桌位數不夠,氣氛非常寧靜
正門前庭的座敷
選擇面對庭園的戶外區坐下,
即送上拭紙巾及涼茶,真是及時雨呀!
單點甜品-抹茶????
綜合很多甜點,抹茶羊羹、黑糖羊羹、黑豆、
類似飴的甜點以及像豌豆的豆沙,
淋上黑糖蜜,甜的化不開,濃郁甜到心坎裡。
籬?綠
拿著MENU也不知該點哪樣甜品,索性請店員推薦,
店員推薦這道,一送上來非常有趣,像是結霜的葉子
綠色的麻糬,內館是紅豆泥,甜度偏高,麻糬皮外沾覆著小小粒類似米果,
增加口感,甜點偏甜,所以小小一口就可以搭配一口茶,慢慢享用。
冰抹茶
澀中帶香,回甘於口中,順口好入喉。
中途客人都走光了,剎時有包全場獨享的貴婦FU。
這虎屋?寮是虎屋發祥地,在這?寮裡保留著古蹟-製?廠、東藏、
稻荷神社與前庭、中庭水庭、合院內院,及石燈、大樹,另有新建的
品茶?寮、影視廳、事務所。
翠綠如茵的庭園,整理的非常有序,一花一草看得我心曠神怡,
享用甜點的當下 ,視覺也在享受著。
這個大爺真在用砂紙擦式木頭,難怪這兒木頭摸起來非常光滑。
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※ janettore:轉錄至看板 Japandrama 08/05 15:31
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