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今天收到朋友給我的牛肉乾 這是他最近要在網路上面賣的
拿了一包給我試吃看看 說這主打的是使用台南善化牛肉場的肉
這邊的肉 主要是給台南做牛肉湯用的肉
這包裡面 有一大塊整片的牛肉乾 以及一些小指大小的肉片
吃起來不會乾澀 且還挺好咬的 不會太硬
可以吃到到牛肉的纖維在裡面
不過有吃到 有牛肉筋的肉
味道還不錯 跟一般的市售牛肉乾比是多了一份鮮味啦
不過目前就一種口味而已 我想吃辣味的阿
另外有在拿到試吃包的話 我還是會很高興的把他吃完
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