[心得] 橘之鄉-貴妃金桔
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是的，上上周的宜蘭之旅，其中一站是位於員山鄉的橘之鄉－蜜餞形象館
這裡是我有印象以後第一次去，整個園區不大，但布置得古色古香
房子外砌了一層紅磚，讓這裡的環境很有味道
會特地來這裡參觀，主因之一是個人挺愛金桔的味道
而在到這之前我們造訪了幾百公尺外的亞典蛋糕密碼館
離去時想到因為難得能來宜蘭一趟，就順道在這裡停留一下
另一棟的外牆上設計了一棵高大的假樹，攀著整片牆綠意盎然的
沒記錯的話那棟是咖啡館，經過的時候看到裡面還蠻多人的呢
蜜餞形象館的門面打造的很乾淨，以紅磚及木條為主體
當日到訪的團體還蠻多的，店裡則是有許多供人試吃的蜜餞及牛舌餅
在各項嘗試一輪之後，帶了一包貴妃酸桔回家
其實我覺得芥末牛舌餅的口味也不錯，但家裡的人沒那麼多愛吃這項，只好作罷
貴妃酸桔，一包150元。
試吃過不同口味之後，我還是喜歡這款略微甜膩的味道
又或者是在我腦海中的刻板印象，金桔入口時就應該像這樣酸甜圓潤
以十元硬幣當作比例尺，可以看出這一顆金桔的大小
吃的時候我習慣一次吃半顆，讓裡面甜膩的蜜汁及金桔本身果肉的酸味融合在一起
咀嚼的時候不會吃到柑橘類果皮的澀味
可證他們在處理的時候技術真的不錯
換個角度看，橫放高度就有兩公分多
吃起來的口感非常的紮實，但一口氣吃一顆還是會太膩的
包裝夾鏈袋上面的logo，註明無防腐劑添加
或許是因為用糖蜜漬過吧，又包裝得很完好，讓人購買起來很放心
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