[心得] 泰式MM象海苔—甜甜鹹鹹的好滋味
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《 泰式MM象海苔 》
經典原味
在打這篇文章之前，
這款海苔一直讓我聯想到南美的沼澤地
為什麼呢？
因為它的海苔面很細密
仔細一看，彷彿來到飄滿了枯葉、浮游植物的亞馬遜沼澤
在烈日陽光下閃爍的粼粼波面
（這是什麼形容阿XDD）
好啦重點不是這個....
其實在廠商寄給我這款海苔前，
我就小有耳聞Eason公司的女同事在瘋狂團購這牌海苔
它到底和市面上一般海苔有什麼不一樣呢?
簡稱MM象的泰式海苔近來引起一陣不小的購買熱潮
外包裝大約跟A4差不多大
採夾鏈袋方便保存
一般我們常購買的海苔，
不外乎是比較清淡的日式元本山、韓式重鹹的鹽味海苔
相較於上面我們常吃的那兩種，泰式海苔是我們比較陌生的
夾鏈袋打開後裏面裝成一片片的 滿大一片
（共有10片）
方便攜帶出去食用
事實上，此泰非彼泰，
並非如你所想的酸呀辣呀的
而是甜中帶點鹹的特殊味覺！
看到這張照片，先別嚇到
上面呈塊狀的物體並不是發霉喔
而是以糖粉、胡椒粉及鹽的調味烘烤而成
吃起來脆脆的，相較於一般市售海苔厚了幾許
上頭的調味很特別，甜甜的味道中有些許鹹味飄出
口中感覺有些微的層次感
是屬於那種讓我吃了回購率80%以上的產品
不過滿重要的一點，
夾鏈袋裏面的小包裝雖有塑膠膜，然還是無法阻止空氣進入受潮
因此不管有無開封，都應該要放在夾鏈袋裡
才能保持海苔的脆度唷！
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