[食記] 來自台東的好等路 楊家地瓜酥

看板Snacks作者 (小當家的當)時間15年前 (2011/03/27 20:05), 編輯推噓0(000)
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無音樂有圖文好讀網誌版 http://ming711113.pixnet.net/blog/post/33609696 話說到這間地瓜酥,就要講到很久以前, 有一次一個user就拿一盒來給我們試吃 我馬上就被這種特別的地瓜酥所吸引, 並不是一般市面弄成碎碎的, 然後再用麥芽糖弄成一塊塊的, 他們家居然是地瓜片隨興的澆上麥芽糖漿, 等於是地瓜酥跟地瓜片的混合板 然後最後是沒幫我訂收場= =這是哪招,居然先用東西轄(吸引)我, 再不給我跟>"<原以為這間應該跟它無緣了, 沒想到半年後居然有別團發起團購,訂這間不會太久, 大概一星期到貨,袋子上寫著全素,老少咸宜 他們家有分大小包大包, 大包350克---120 元。   小包175克--- 60 元。 我買的是大包的, 他們家在台東 保存期限只有14天,時間蠻短的,所以一次不要買太多 好吃的東西 就是以最簡單的食材創造出來的!!! 成分只有地瓜,水,麥芽糖,沙拉油 整包看上去糖光閃爍爍,閃閃惹人愛阿~~~~ 地瓜酥片本身炸的不油,也沒油臭味,地瓜的品質也不錯,有淡淡的地瓜香 有沾上麥芽糖的地方特別好吃, 他家的地瓜酥真的是蠻好吃的 但麥芽糖有點黏牙,這點對我來說沒問題, 不過不喜歡吃黏牙東西的人可能就不愛了 底部有些沒沾到麥芽糖的地瓜片會比較清淡 不過整體都算好吃,短短幾天這包就K.O. 旁邊的熱量表怎麼標示的不太清楚,看不太清楚,真傷腦筋,無法得知(欺騙自己中....) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 180.176.28.114
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