[食記] 來自台東的好等路 楊家地瓜酥
無音樂有圖文好讀網誌版
http://ming711113.pixnet.net/blog/post/33609696
話說到這間地瓜酥,就要講到很久以前,
有一次一個user就拿一盒來給我們試吃
我馬上就被這種特別的地瓜酥所吸引,
並不是一般市面弄成碎碎的,
然後再用麥芽糖弄成一塊塊的,
他們家居然是地瓜片隨興的澆上麥芽糖漿,
等於是地瓜酥跟地瓜片的混合板
然後最後是沒幫我訂收場= =這是哪招,居然先用東西轄(吸引)我,
再不給我跟>"<原以為這間應該跟它無緣了,
沒想到半年後居然有別團發起團購,訂這間不會太久,
大概一星期到貨,袋子上寫著全素,老少咸宜
他們家有分大小包大包,
大包350克---120 元。
小包175克--- 60 元。
我買的是大包的, 他們家在台東
保存期限只有14天,時間蠻短的,所以一次不要買太多
好吃的東西 就是以最簡單的食材創造出來的!!!
成分只有地瓜,水,麥芽糖,沙拉油
整包看上去糖光閃爍爍,閃閃惹人愛阿~~~~
地瓜酥片本身炸的不油,也沒油臭味,地瓜的品質也不錯,有淡淡的地瓜香
有沾上麥芽糖的地方特別好吃,
他家的地瓜酥真的是蠻好吃的
但麥芽糖有點黏牙,這點對我來說沒問題,
不過不喜歡吃黏牙東西的人可能就不愛了
底部有些沒沾到麥芽糖的地瓜片會比較清淡
不過整體都算好吃,短短幾天這包就K.O.
旁邊的熱量表怎麼標示的不太清楚,看不太清楚,真傷腦筋,無法得知(欺騙自己中....)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 180.176.28.114