[食記] 伯森斯獻給公主的禮物 夢幻手工巧克力 …
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伯森斯
檸檬低脂輕乳酪 200圓
泡沫化消逝的聲音
涮~~的一聲 隨著湯匙輕切
這是輕盈幸福的手感
除了上層微帶甜蜜糖漿的深褐色澤外
中層是可以含了就化開的細緻蛋糕質地
喜歡重乳酪那濃厚質感的我
竟也覺得這充滿我愛檸檬清香的輕乳酪深得我心
底層是清香的香草蛋糕體
6入巧克力禮盒 350圓
漂亮精緻的白色巧克力盒
印有燙金的印記 開合處有磁鐵的暗釦設計
輕鬆放下就會自動扣合 多精巧的設計阿
這漂亮的盒子讓我愛不釋手
吃完要留下來裝我的小寶物
像寶石般閃耀動人的六款巧克力
穩穩的安置於精巧盒中
大地豆
傳說中將世界各國的可可豆一齊種在玫瑰裡
會還原城最初的純真可可豆
鹽之花
法國頂級海鹽融入滑順香甜的牛奶巧克力
雖是較甜的牛奶巧克力
但一點也不覺得膩
櫻桃白蘭地
是我愛的酒心巧克力
內餡有葡萄果乾和白蘭地
微苦微酸 再瞬間轉甜
緩緩散發出大人氣的濃厚酒香
百香蘭
淡淡的橙酒香與櫻桃白蘭地滋味
遇上不甜但濃郁的巧克力
很衝擊的滋味
莓之藝
像潑墨般的金粉 暈染黑巧克力
初入口是巧克力的苦香
淡粉紅 微帶紫的果泥內餡
加上深紫色莓果果泥
單純而對味
榛果樹
滿滿的果仁被濃純巧克力包覆
就是那樣單純
咬碎果仁時的清脆悅耳聲
與巧克力香濃加乘
伯森斯 獻給公主的禮物
果然每樣手工點心都有如藝術珍品
從內到外都像是騎士們小心翼翼呵護
無論再怎麼辛苦
都要把這份珍貴獻給心愛的公主
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