[心得] 板橋 愛薇手工餅乾
圖文網誌好讀板：http://www.wretch.cc/blog/shari330/34411449
消費時間：2011.3.7
以下是節錄網誌
薆薇手工餅乾
地址：板橋區板新路46號1樓
電話：02-29549809
傳真：02-29546884
官網：http://www.ivyscookies.com/
營業時間：週一至週五 9:00~17:30
禮拜六為隔週休 請事先打電話確認
薆薇手工餅乾
地址：板橋區板新路46號1樓
電話：02-29549809
傳真：02-29546884
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營業時間：週一至週五 9:00~17:30
禮拜六為隔週休 請事先打電話確認
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薆薇的店面不大
但是有可愛的沙發可以休息(但我忘了拍)
商品擺設也很可愛
如果表明是要買餅乾
他們會很大方地請你試吃各種口味的餅乾
(因為我就吃了好多種XDD)
他們的餅乾主要講求
材料天然、無色素、低糖
吃起來很香、很順口
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抹香綠茶香酥餅
雪莉是抹茶控 所以超推這款
聞起來有淡淡的茶香 一口咬下
味道在嘴裡慢慢散出來 超美妙的
吃完之後會有一點點細細綠茶末留在口腔裡
茶末味道稍微苦苦的 可是會回甘
圓月堅果餅乾
這款看似在喜餅界常見的餅乾
其實也有它的獨特之處
這種餅乾通常都比較酥(奶油比較多)
可是愛薇聰明地在裡頭加了堅果
口感的層次跟香氣都增加了 吃起來比較不容易膩
否則其他這類型的餅乾 吃沒多少就不想吃了
而且巧克力部分不太甜又微苦
跟中間的奶酥搭 簡直是天作之合
釦子可可球
如果你是巧克力控 一定會愛這款
釦子般的特殊造型 可愛得吸引人
裡面還包著可可豆
雙重巧克力的催化
真的是會讓人一口接著一口
高鈣芝麻球
雖然我不知道它高鈣在哪XDD
但酥鬆的口感 加上芝麻的香氣
有種成熟的感覺
應該有很多大人會喜歡吧(笑)
葡萄燕麥餅乾
小姐說這一款為熱銷商品
用的是桂格大燕麥片
我不太會形容那種口感
是一種有嚼勁又香酥的複雜感受
很清淡又健康的餅乾
(雖然對雪莉來說太淡)
(遲鈍的味覺需要明顯一點的味道 Q__Q)
原味義式寇堤
吃過寇堤的就知道
它 很 硬 !
這款餅乾適合配一些飲品
小姐推薦沾咖啡很香
當天試吃沒有搭配的飲品
所以慢慢嚼
硬硬脆脆的 其實還不錯玩XDD
(訓練口部小肌肉XD)
而且嚼久了 真的會有天然的麵粉香
杏仁巧克力酥餅
害怕杏仁嗎？
別擔心!其實天然的杏仁味道很柔和 很香醇
一般賣場「杏仁茶」會聞到很重的杏仁味
都是加了杏仁油(還是杏仁精 我忘了)
杏仁的味道根本沒那麼可怕(拍胸脯保證)
而且這款餅乾的巧克力味 其實是主角
錫蘭紅茶餅乾
雖然雪莉不常喝茶
但很獨衷茶製品
這款的感覺跟抹茶很像
只是口感比起抹茶又稍硬
一放到嘴邊 誘人的紅茶香就竄到鼻腔裡
咬下 紅褐的茶末在嘴裡跳舞
其實就是因為這些茶末
香香的味道才會在嘴裡遲遲不散去
紅茶茶末不苦 很香
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※ 編輯: shari330 來自: 140.131.30.27 (03/20 15:06)