[心得] 奇巧餅家 樸實好滋味的芋頭餅 地瓜餅
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百年老店～奇巧香餅家
海角酥 35圓 / 個
有點像新竹竹塹餅的增強版- 海陸版
多層次的餅皮有些硬脆
略鹹略甜的 吃一吃
竟然有好多隻櫻花蝦寶寶
那種蝦米的滋味是喜好古早味的人會喜歡的
比較像吃古早結婚的大餅
底層的芝麻提出餅皮的香氣
但內餡可能較不是我所愛的
冬瓜糖餡加上
偶吃到肥肉的哺滋感 會嚇到我
不過 喜愛竹塹餅的人 一定會很愛這海陸版阿
地瓜餅 原價100圓 / 7個
餅皮較薄較軟
內餡完完全全就是地瓜的香甜阿
說不上非常細緻的地瓜餅
因樸實的味道而顯得珍貴好吃
鬆軟綿密的地瓜
和同樣鬆軟的餅皮配合的天衣無縫
不乾硬 濕潤而綿密
芋頭原價100圓 / 6個
精選苗栗公館芋頭和屏東檳榔心芋頭
減糖減油低熱量
餅皮最酥鬆的一款
一切下 便覺層層迸裂開
上層和底部口感不同
上層較鬆軟 底部則較硬脆
芋頭香氣似乎沒有非常明顯
(應該就是純天然不添加香精的原始香氣)
可能因地瓜本身甜度較高
剛吃完地瓜餅的我 覺得此款較不甜
不過鬆軟的芋頭內餡
仍使愛芋頭的我感到滿足阿
一包100圓 有這麼多個好吃的餅
真材實料下去製作
還養生健康的低油低糖
感覺非常划算阿
看了他們家網頁 產品可真不少耶
超可愛的肚臍餅
有果仁和鳳梨餡的好望酥
多種穀物與奶香的伍仁酥餅
也好吸引人阿
地址：苗栗縣後龍鎮中龍里中華路151-2號(火車站前)
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