[問題] 推薦北部好吃的咖哩酥
之前吃了朋友辦桌從萬里帶回來的咖哩酥
好吃得難以忘懷
可是因為是辦桌,完全不曉得是哪家賣的
而後就一直在找尋好吃的咖哩酥
(就是一層一層,很像綠豆椪的東西! 不是咖哩餃喔~)
小至家中附近的麵包店
大到李鵠 還有 饒河街後面廟的一家老餅鋪
都吃過了
仍沒找到心目中的咖哩酥
想請問板友是否有吃過以下特徵的咖哩酥可推薦的
1. 豆沙有咖哩味 (有些是純綠豆沙而已)
2. 內餡肉的比例多 (大部分的都是豆沙多,肉一點點)
3. 肉的口感偏硬,且是瘦肉 (之前吃的肉餡都不太扎實,還有一些是肥肉不愛)
沒有1. 但是有 2. 3. 條件的也可
我好想找到這樣的咖哩酥啊!!
謝謝了
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.43.154.154
推
11/15 12:59, , 1F
11/15 12:59, 1F
推
11/20 16:18, , 2F
11/20 16:18, 2F