[心得] 「日出」東方 月餅不敗！！好吃推薦
上次介紹今年星巴克鳳梨酥後
（瞇之聲：上次去買全部都賣完囉～）
後來星巴克月餅也賣完了>.<
但這次小弟要介紹另外一款引我思鄉情緒的
日出（Dawncake） 良禮盒
古雅的中國風
口味卻新奇多變化
真希望他在台北也有分店^^
詳細圖文版：
http://www.wretch.cc/blog/vincentguy/7463435
我超愛吃月餅的
那中秋哪裡月餅最多
就是公司拉 哈哈
公司總是會大量訂購許多禮盒
所以我找一天突襲我朋友的公司
果不其然在桌上被我發現
台中 日出 中秋禮盒！！！
噹噹～果然是用心的人兒有餅吃阿
（趁大家都在認真辦公，我就在茶水室偷吃拉 哈哈）
我猜大家手上都拿到製作精美的月餅了吧
（不精美的也一定以紮實不矯情取勝啦^^～差點得罪人＠＠）
今天要對大家介紹一家 台中在地 價格也硬 的
「日出」中秋禮盒
這家遠近馳名
以起士蛋糕出名
其中濃郁回甘不膩的口感 深受大家喜愛
後來推出主打百分百台灣鳳梨內餡的鳳梨酥 也是造成一股風潮
PS：由於早期鳳梨酥其實因為考量到口感與味道
所以都採用冬瓜餡 而非鳳梨酥
但後來許多店家開始研發出好吃又名符其實的鳳梨酥囉
首先先看到包裝：
包裝外面十分古色古香，採用中國畫風點出玉兔月圓的中秋形象
旁邊的花紋細看就可知到是由「日出」二字組合而成，內斂而不浮誇的造型
袋內也印上「日出」與「天涯共此時」，這些其實就可以看到設計上的巧思與用心
拿出禮盒後，同樣也是玉兔月圓的圖案，打開禮盒裡面發現糕點月餅多樣
豐富的讓人目不暇給，我覺得月餅禮盒如果裡面都是月餅
其實很容易讓人有點怕怕的，感覺會都很甜><
特別一提的是，為了讓我們知道這東西是否新鮮與包裝無誤，所以有加上一個說明
如果拆封的話裡面的乾燥劑會有變化喔^^
接下來，開始介紹裡面的糕點與月餅吧^0^
滿心期待 一個一個拆來吃
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日出特別在這個禮盒上面
特別附上七包光陰的故事（東方美人肉桂茶菊花茶）
泡起來香氣四溢，配上他們的糕點 真得恰到好處
接下來就從左上角的鳳梨酥開始介紹，包裝上特別說明是土產鳳梨（一個禮盒裡有四個）
整體也是用鳳梨作為視覺設計
看起來很可愛吧，光看就覺得裡面一定滿滿的鳳梨餡^^
包裝背後還有有趣的諺語，
日出想要推廣台灣的產品
所以背後的諺語想必也是這個意思，
藉由台灣的諺語帶出台灣人對自己農產品的信心
相對星巴克的鳳梨酥（特別添加起士口味），
我覺得日出的鳳梨酥是走博感情路線，換帖兄弟風
所以各有所長，喜歡新奇較濃郁的人可以選擇星巴克，
但是喜歡簡單樸實的可以選擇日出喔
從切開來的那一刻，的確會有一種鳳梨的香味
，而且裡面的餡料也都是全部鳳梨製成
加上酥軟的外皮，這個鳳梨酥就是很簡單
又帶著古老台灣人情味佔據我們的味蕾
接下來介紹包裝也很典雅的
白鳳花月餅
這包裝盒上附上四朵 白鳳花月餅，
走的是小巧精緻可愛，讓人不自覺聯想起中國貴族的小茶點
外面的包裝簡單印上中國畫風，也可以想見裡面的小糕點應該也是較為精緻的吧
白鳳所指就是使用白鳳豆，
其實吃起來口感跟綿密細緻的綠豆沙其實有點相像
但是口味卻大異其趣，
這其實細細品嚐會覺得他有一種完全不搶味的甘甜味
相當適合作為豆沙餡
打開包裝後，可以看到餅上刻著花朵的樣子，不過吃起來倒是是沒有花香味>.<
但裡面的豆沙卻很綿密，
外皮的皮跟上面鳳梨酥不同，相對來說比較偏濕軟，我覺得可以跟豆沙做很好的搭配。
接下來介紹
特黑巧克力月餅
這一款跟另外一個白蓮芝麻月餅是裡面最像傳統式的月餅
我這裡只介紹其中一個^.^
因為另外一個又被人吃掉啦....
小插曲：
日出感覺好像很像要選美，
在黑巧克力上面刻上 LOVE
然後在白蓮上面刻 PEACE
這不就是 Love & Peace嗎 哈哈哈
（但這樣的設計讓我有點摸不著頭緒＠＠）
裡面超～「黑」 烏媽媽的
感覺很像是核桃棗泥
但吃起來是很紮實紮實跟泥土一樣的巧克力
巧克力味很重，而且不會過甜
對於喜歡吃黑巧克力的人來說
你一定會喜歡!!
圖文版中有照出這幾個好吃的勾人的成分與熱量喔^^
後記：另外一款沒介紹的白蓮芝麻月餅裡面的內餡有芒果與糯米
吃起來其實就是蓮蓉與芒果的餡料，中間用MAGI替換蛋黃，MAGI裡面在包上芝麻餡
多層次的口感讓我想起法國料理
現在回想起來 我都好想再吃
超超超超好吃的～一整個讓我精神為之一振
光是我一個人就可以吃掉一顆（挖～破梗 ^____________^" )
再來日出這個禮盒我很推薦的原因
還有因為他不會甜膩 而且雖然外表示很傳統的包裝
但是裡面卻是融入許多嘗鮮的口味
十分推薦大家喔^^
http://www.dawncake.com.tw/
日出網站有介紹
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