[食記] 白木屋月餅．慕光～吃個月餅好過秋
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/akagi77/25400106
今年的颱風很詭異，都到了秋天才來了最近那幾個打＂擦邊球＂的過路颱，
更別說什麼颱風假了；但是反過來想想，沒颱風假真的是好事，畢竟我們在
放假的時候，或許正有人飽受水患之苦，還是像這樣平平安安的過比較好。
說到秋天，颱風假沒等著（ㄟ．．．．．內心深處還是會想等一下的），
倒是從友人那兒等來了今年的第一盒月餅，也發現中秋節的腳步近了。
人到了一定的年紀，就不喜歡太花俏的東西；雖然一開始還看不出友人
餽贈的月餅是哪一家的，但簡單大方的包裝還滿得我緣。
等看到那小小的Logo，就知道這是懷念的老牌子～白木屋。為什麼會
用到＂懷念＂兩個字？因為我吃到的第一塊精緻切片蛋糕，就是以前
在陽明山念文化大學時，士林剛開白木屋的時候專程跑去吃的。
包裝底部寫著這個禮盒叫＂慕光＂，每種口味的月餅也都有清楚的
成分標示，不會明明是不一樣的東西卻只寫一模一樣的概略成分。
禮盒的內包裝跟外包裝一樣，風格清爽，只用紙版去分格放置；後來我
把禮盒拿去公司跟同事分享，分完之後可以把盒子連同分隔的紙版整個
丟到紙類的資源回收，感覺很好。
綠豆凸跟鳳梨酥各有兩個，全部共有十種口味。
挑幾個我覺得比較特別的口味出來介紹。
恩．．．．．我知道蛋黃酥聽起來沒很特別，但是我愛吃，所以第一個
要介紹它～XD
棗泥蛋黃酥
打開小包裝，看到月餅旁似乎有特別的東西。
原來這一小包叫做＂檢測包＂，如果上面的色條顏色變成藍色，便代表
產品的口味出了問題；這種做法對店家跟顧客來說都是種保護，於產品
的食用安全性來說是絕對的加分。
倒好一杯茶，準備吃今年的第一個月餅（蛋黃酥）。
蛋黃所佔的比重比我想像中還多，棗泥不會太甜且有香味，配上鹹度
也很適中的蛋黃，吃起來出乎意料的順口沒負擔。
接下來開始介紹小月餅。
西西里風情（椰子）
小小的月餅上頭印有白木屋的Logo，煞是可愛。
薄薄的餅皮頗爽口，也吃的到椰子絲的存在感，整體口感不俗。
山藥
小月餅的外觀都是一樣的。
可能是因為口感比較單純，吃起來好像比椰子還甜一些；不過因為
薄餅皮的加持，跟一般月餅比起來還是有比較不膩的優勢。
經典X.O醬
包裝一打開就聞到很濃的鹹味，入口之後的味道則是鹹中帶辣；加上
蝦米等等的顆粒口感，讓這月餅吃起來很有個性，跟盒中其他的甜味
月餅比起來更有幾分＂異軍突起＂的風味，讓人印象深刻。
感想：烤肉不一定家家會烤，但中秋少了月餅，就好像真的少了什麼；
吃個月餅好過秋，也在這邊先預祝大家中秋快樂囉～
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