[心得]【台中】聯翔餅店：雲朵奶泡
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○店鋪：[聯翔餅店：雲朵奶泡]
○住址：台中市精誠路158號 (精誠十二街口)
(台中縣市都有很多分店..因電話也不同!再請自行上官網查詢)
○電話：04-2322-7599
○傳真專線：04-2528-2934/04-2522-0393
○營業時間：08:00am~10:30pm
○官方網站：http://www.ricians.tw/index.html
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豐富圖文介紹：http://www.wretch.cc/blog/takeshiro/21523206
聯翔餅店於1986年在台中豐原發跡..進而至台中發展..
時至今日已經在烘焙業發展出屬於自己的一片天!!
在台中縣市已經有多家分店..每到中秋、過年佳節他們的商品都非常搶手!!
其實它們家好吃的東西挺多的!!有機會再慢慢介紹!!
最近發現『戚風蛋糕+CREAM』的組合蛋糕是許多烘焙店的火紅商品..
幾乎每家的招牌都離不開這道點心!!
綿密的蜂蜜戚風蛋糕搭配香甜的奶油內餡絕對是包肥又必殺的一道甜點!!
而聯翔餅店也不落人後的推出一樣的商品..但如果只是模仿的東西就沒必要再介紹了!!
其他家的我沒有吃過..但是昨天有機會同事帶這盒聯翔的蛋糕給我吃..
我實在是有如獲至寶的驚喜啊!!
[雲朵奶泡/6個1盒/150元]
外包裝相當的活潑童趣..充滿天馬行空的夢幻水藍..
黃色小魚玩弄著雲朵的模樣實在可愛..
打開盒蓋有六個戚風蛋糕..表層灑上糖霜靜靜的躲在盒內!!
仿如珍貴的珠寶般..柔嫩的蛋糕體小心的被保護著..深怕一不小心就碰壞了..
拿出蛋糕小心的切開..裡面如雲朵般的細白奶油冒出..
一口咬下..蛋糕體綿柔微甜的口感最先觸動味蕾..
緊接著泉湧的北海道冰淇淋奶油輕柔又濃郁的掠過舌尖..香甜卻不膩..
兩者合而為一實在是非常的緊密融洽!!幸福感隨著融化的甜蜜悄然而生!!
冷藏冰過與退冰都會有不同的奇妙口感!!
與其他戚風奶油不同之處在於蛋糕體的綿柔口感與奶油的輕柔細緻!!
果如其名『雲朵奶泡』..如浮雲般輕拂而過不留任何殘痕!!
只剩下十足甜蜜的味覺記憶!!大推薦..團購10盒好像有免運費哩!!
有興趣嘗鮮的人可以到聯翔餅店自行購買~
或者是店家官方網頁似乎也有提供網路訂購!!
然而實際訂購價格及數量請自行向店家洽詢!!
因為我是直接到店內購買的!!所以不清楚網購的價格和方式..
請自行參閱下面店家資料囉!!
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