[心得] 長樂阿嬤私房好料-紫金磚
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一開始看到「紫金磚」這三個字一頭霧水,搞不清楚是什麼產品,
後來看到圖片才恍然大悟,啊~原來是芋粿,用芋頭與肉燥所製成,
不是QQ的芋頭巧喔!
收到長樂寄來的紫金磚有點小驚喜,整體包裝設計非常具有巧思,
用木片當作盒子,裡面的芋粿用簡單的保鮮膜包覆,看起來復古又
有特色,好像台東池上便當的那種Fu,也有點類似台中日出乳酪蛋糕
的設計感,原來傳統的食品也可以走向時尚。
包裝紙上有食用說明,可以用電鍋加熱,也可以使用微波,而懶人
如我當然是使用微波爐,幾分鐘即可上桌,簡單又迅速,哈~
商家沒有附調味包,所以我自行加了醬油膏與辣醬後分享給工程師們吃,
他們吃了一致都說不錯,只是很容易散掉,夾不起來。
我切了一塊品嚐,果然滋味不錯!芋頭的香氣很濃郁,根據店家介紹是
採用品質優良的大甲芋頭,完全純手工,不使用機器製造。
肉燥不油不膩,香氣十足,與芋粿搭配更是加分,尤其是我們用了不錯的
醬油膏與辣醬,更有加分效果。
從包裝設計到產品品質,均看得出長樂的用心與細心,唯一的缺點大概
就是芋粿容易散掉吧!用叉子輕輕切下就整個散開,這點如果可以改進
就更好了。
沒想到一個傳統小吃也可以變成伴手禮,有別於一般蛋糕甜品,可在
送禮時多一種選擇,尤其是對於一些長輩或不愛甜食的人很適合。
價格:一盒150元
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