[心得] 台北 士林區 星球工坊手工現做爆米花
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星球工坊手工現做爆米花
訂購專線：02-27925525
傳真專線：02-27925526
地 址：台北市重慶北路三段223巷19號
網 址：http://www.planetpop.com.tw
星球工坊是這幾個月來吃到最合味的爆米花 也不是說別家不好吃
而是星球工坊的鹹口味我特別愛 最近也在格友圈中掀起一股團購風潮
來看看它究竟有何魅力吧
星球工坊是今年才創立的店家 而創立團隊似乎也很年輕
以釋出歡樂 解放無聊重新打造爆米花這解悶零食 標榜製作過程全由手工親自拌炒
嗯 這樣味道會比較均勻吧 而且產品全通過SGS檢驗是全世界最大的檢驗、測試、鑑定與驗證公證集團
我們公司也有用到耶 創立團隊很有品質概念喔
和我接洽的小姐客客氣氣地確認資料 沒幾天就收到一大箱邪惡的爆米花
包裝分為星球桶與星球包
星球桶包裝 容量2500ml 售110元
吃完可給小朋友帶去海邊玩沙子啊
星球包包裝 容量2000ml 售90元
是我會選擇星球包購買 比較環保 又可少吃點熱量
店家很細心 會讓小姐跟我聯絡與討論需要寄送哪一種口味
爆米花表面看起來 調味粉上的很均勻又鮮艷 應該是重口味無誤
相對於不規則形狀的爆米花 我較愛這種渾圓飽滿型的
在拌炒時味道會進的均勻一點吧
口味 熱量表與製造日期都標示的非常清楚
爆米花都是當日手工現炒 不含防腐劑與反式脂肪 可保存三週
像春天潮濕 早點吃完最好吃也最新鮮
包裝使用夾鍊帶 並置入乾燥劑 但因為空氣中會有濕度會跑進袋子
雖然有乾燥劑 我認為還是倒入密封罐比較保險
熱量表是不願面對的真相XD
口味共有九種 每種口味都送上各兩包試吃包 一種口味只取一包來拍
包裝上印的口味是既有的六種 新口味是泡菜 咖哩與芥末
原味鑽石：爆米花都有加海鹽下去生產 原味最能吃出海鹽的味道 是附在奶油上甜中帶鹹
又因為加了海鹽 脆度更升級了
焦糖卡滋：味道和榛果焦糖有點像 差異在甜度與脆度都比榛果焦糖高
榛果焦糖：如以上比較 官網對甜度分級是榛果焦糖比焦糖卡滋高 我正好覺得相反
口味我喜歡榛果焦糖 口感則愛焦糖卡滋
巧克力黑??：下重本使用瑞士原味黑巧克力生產 甜度反而比焦糖系列低
可能原料濃純度高 比吃過其他品牌巧克力口味爆米花來的耐吃
三色海苔：我喜歡的鹹口味之一 鹹口味還是有先以奶油做基底 再由鹹調味粉覆上 鹹甜之前形成層次
海苔粉有比正常吃到的口味更重 海苔粉灑的密集 沒有想像中淡
巧達起司：和海苔一樣 爆米花表面吃到是起司粉的香濃 後味才有甜味出來 表現也不錯
但吃過以下重口味的它會顯平淡一點
咖哩：這口味我也超愛 咖哩香非常濃 有很濃純的咖哩辛香 餘味會有微微辣度出現 好吃啊
芥末：好像在吃脆?子的味道 不常吃芥末的我 吃顆就覺得嗆
泡菜：一開始吃好像五香乖乖 好特別啊 完全咬碎後才會有泡菜口味酸度出來 新潮的口味
做的不突兀又好吃呢
九種口味中只有巧達起司素食不可食用 其他皆可 油是使用蔬菜油 素食者可安心享用
從包裝 網站設計到生產與寄送流程看來 星球工坊是很具有專業度與企業化的網路團購商家
尤其是鹹口具有獨特性 想入手的建議由鹹口味開始
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