[食記] 台南 ─ 邵陽燒餅
縮網址：http://tinyurl.com/ygd5mtt
家裡送到有名的邵陽燒餅一盒
看側面的種類，才曉得它做了那麼多種的口味
燒餅一個不小，比整個手掌大
但收到的一盒燒餅都是花生口味的，
所以只有花生的剖面圖
吃起來香香脆脆的，
應該有人會開始懷疑為何燒餅會是香脆的?
我想可能是大量生產，
第一是機器做的，第二是品質應該有下降
它沒有傳統燒餅的膨鬆，稍稍濕潤兼酥脆的口感
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.170.240.222
※ 編輯: mpmpya 來自: 118.170.240.222 (03/14 17:58)