[心得] 手信坊 - 日式草餅
圖文:http://www.wretch.cc/blog/d5880719/11496534
從餅乾、甜點的角度來看過節贈禮，家裡往往收到一大盒的禮品
手信坊逆其道而行
簡單的外觀與方便提拿的設計
是過年送禮的新一項選擇
隨盒附贈的紙袋
裡面兩包黑糖口味、兩包綠茶口味
一包的大小差不多像正常的粽子
起初我有點抱怨份量太少
但打開一包以後發現非但不會太少，反而還覺得有點多
草餅吃起來QQ的有嚼勁，Q的程度在烤麻糬與軟糖之間
( 烤麻糬是那種一塊但是不黏牙的那種 )
( 會黏牙的是一般市場裡裹花生粉的客家麻糬 )
沖繩黑糖
撕開包裝的那一瞬間我產生了疑問--「不是黑糖嗎?」
這時我想到以前在??餅屋吃到的麻糬
上面裹著的就是沒有什麼甜味的黃粉了
整體吃起來不會太甜，也容易止餓，但一個人吃一包可能會膩
靜岡綠茶
畢竟是草餅，Q與嚼勁不會差太多的
吃起來外層的裹粉應該是抹茶
跟沖繩黑糖比起來稍微甜一點
手信坊的這項草餅禮盒很適合小孩子與大人品嚐，綠茶與黑糖都是溫和與對人體有益的食品，草餅也不用擔心年長的朋友咬不動，只是口味與甜度的偏好就是見仁見智囉！
星墜楓
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