[心得] 台南-安平老街立體雞蛋糕
網誌圖文: http://air628.pixnet.net/blog/post/30431304
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假日安平老街總是熱鬧滾滾。
沿街除了人擠人之外,
還有許多很可愛的小攤販。
這家標榜"剪刀式"的立體雞蛋糕,
招牌噱頭很搶眼,
而嘴饞想吃雞蛋糕的我們,
就這樣被吸過去啦。
圖型有:小豬、鴿子、槍、摩托車、公雞、大象。
每一支剛出爐的動物雞蛋糕都亮晶晶的,
是酥脆外皮的顏色!
還蠻大支的,
雞蛋糕這種小點心真的要趁熱吃!
熱呼呼的時候,
外酥內軟,雞蛋香很濃,
在冷冷天裡看著冒煙的雞蛋糕感覺很幸福:)
* 冷掉整個不美味,而且真的不好吃喔!
只是美中不足的地方,
是他們家的雞蛋糕"好空洞",
咬下去雖然有酥皮驚喜的感覺,
但內容如果再充實一點會更佳呢。
問了老板為什麼是"剪刀式",
原來是因為他們製作器具像剪刀的關係。
(其實也是噱頭啦,雞蛋糕器具多少相似,呵。)
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02/21 22:02, , 1F
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