[食記] 試吃BonBons de ChocoLat手製巧克力
圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/bo2/16582490
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電話：02-27276227
地址：台北市忠孝東路五段510號之7
官方網站：http://www.bonbons.com.tw
試吃品項：(僅供參考.以實際價格為準)(未加運費)
生巧克力(小盒16片)-$168
造型巧克力-$40-50不等
情深意重布朗尼-$400(6吋)
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巧克力一向就是我的最愛....
就算最近因爆食過度而決定減肥...
看到"BonBons de ChocoLa"的試吃還是忍不住答應了下來..
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收到包裹時著實嚇了一跳...
比預想中來的大包很多..內含三種類的巧克力...
還好有同事應援團幫忙消滅..
不然真的會肥到深處無怨尤啊...
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"BonBons de ChocoLa"給我的整體感覺蠻優的...
不管是"生苦甜巧克力"."布朗尼"還是"造型巧克力"...
表現都蠻出色的呢...
適逢情人節即將到來...
倒是可以將"BonBons de ChocoLa"的巧克力..
當作是情人節禮物的選擇之一喔..^^
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【66%生苦甜巧克力】$168(16片裝) $210(25片裝)
黑色外盒搭上粉紅色緞帶.....
看起來素雅大方..和生巧克力樸實無華的外表極為相襯....
打開盒蓋後..會看到附在裡面的貼心小卡..
如果巧克力吃不完..可照上面的指示保存..
巧克力粉均勻的覆蓋在上面....
吃起來口感及相近前陣子極為流行的Costco松露巧克力...
入口即化..不過不像Costco的松露巧克力那樣死甜....
接連吃了好幾塊..都不會膩到想喝水....
吃過的都覺得挺不錯吃的呢...
雖然單純..但也具很深沉的美味...
真的會讓人想一口接一口的把它給吃光光...
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【情深意重布朗尼】$400(6吋)
黑色亮面外觀..綁上寬面的亮紫色蝴蝶結..
看起來典雅大方..送禮自用兩相宜..
巧克力色的蛋糕體..上面沒過多的裝飾....
看起來扎實的蛋糕體裡面還加了碎核桃....
這布朗尼與眾不同之處..就是要先加熱再食用....
第一次不知道..吃起來的口感略顯乾柴...
而且碎削掉的滿身都是...
後來才看到食用方法...一整個就是很豬頭來著..
加熱過後的布朗尼口感丕變...
吃起來軟軟綿綿..顆粒細緻很多..更別具風味...
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【造型巧克力】外盒包裝
"BonBons de ChocoLa"的造型巧克力是單顆販售...
提供6顆.8顆.12顆三種尺寸的包裝.....
我拿到的是金黃色外皮的盒子....
綁上紅色緞面蝴蝶結....
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【開心農場】$45-開心果泥+草莓
淡淡的粉紅色..看起來小巧玲瓏
看起來簡單樸素的外表卻有著不單純的內在..
淡粉紅的外表原來是白巧克力..
暗紅色的草莓醬搭上淺綠色的豆沙餡...
小小的巧克力..卻有多種滋味..
無怪乎稱之為"鎮店之寶"...
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【女僕】$45-櫻桃浸漬法國白蘭地
粉紅中透著紫色的愛心外表...
透出低調的奢華感...外皮原來是黑巧克力啊..
內餡帶有淡淡的酒漬櫻桃香..
我個人還蠻喜歡這個口味..有成熟大人的味道
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【甜姐兒】$40-木質巧克力+清新莓類水果
立方體的形狀..
上面有著深淺綠色葉子圖樣點綴..
裡面一半是莓類內餡..
一半吃起來像焦糖巧克力的感覺..
莓類內餡有些許酸味....
但整體比前兩種口味來的偏甜.....
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【拉雅】$40-喜馬拉雅山玫瑰岩鹽製作
立方體的形狀..
上面左上角用銀色的砂糖球點綴..造型簡單
內餡為單純的巧克力..帶有點焦糖的滋味
對我來說..稍稍甜膩了一點
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【猜不透】$45-芒果+百香果等數種熱帶水果
愛心狀的白巧克力外型..
上面還點綴了可愛的圖案..
令人驚艷的黃澄澄內餡...
帶有芒果..百香果以及其他水果的香氣..
很新奇的味道..還蠻好吃的..
而且不會很甜膩..跟外表給人的感覺截然不同...
果然是猜不透啊..攤手...
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【公爵】$45-伯爵茶+佛手柑+巧克力
立方體的形狀..
上面左上角用綠色的堅果點綴..
內餡為單純的紅茶巧克力..對我而言偏甜..
一咬下去..
那濃濃的特殊茶香味就散發開來..
雖然我不嗜甜..但我倒蠻喜歡這個口味呢..
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給我吃..其餘免談..╯-____-)╯~╩╩
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